Mứt và siro mận bắc ngon mà lại rất dễ làm. Với mận chứa rất nhiều kali, vitamin A, sắt, vitamin B2, các vitamin nhóm B và ma giê tốt cho sức khỏe. Cùng chế biến mứt mận để sử dụng các bạn nhé!
Cách làm mứt và siro mận bắc

Nguyên liệu gồm có:

  • Trái mận 2 Kg
  • Nước cốt chanh 1/2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Kg
  • Mạch nha 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Mận rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ múi cau. Mứt và siro mận bắc Mứt và siro mận bắc

2

Cho 1 kilogram đường cát trắng vào mận, trộn thật đều Mứt và siro mận bắc Mứt và siro mận bắc

3

Ngâm mận khoảng 6-8 tiếng đồng hồ cho đến khi đường tan chảy hết và mận hơi khô quắt lại là được. Mứt và siro mận bắc Mứt và siro mận bắc

4

Sau đó, cho mận và 1 ít nước ngâm mận vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Mứt và siro mận bắc Mứt và siro mận bắc

5

Cho hỗn hợp vừa xay cùng với ½ (một phần hai) muỗng canh nước cốt chanh vào nồi, nấu sôi thì cho tiếp 1 muỗng cà phê mạch nha vào, khuấy đều.

Trong quá trình đun thường xuyên khuấy đều hỗn hợp.

Mứt và siro mận bắc Mứt và siro mận bắc

6

giảm bớt lửa, đun đến khi hỗn hợp sánh đặc là được mứt mận. Mứt và siro mận bắc

7

Cho nước ngâm mận vào nồi đun với lửa trung bình khoảng 15 phút cho nước sánh lại là được siro mận. Mứt và siro mận bắc

8

Cho mứt và siro mận vào các keo bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh là có thức ngon để dùng lâu dài. Mứt và siro mận bắc Mứt và siro mận bắc Mứt và siro mận bắc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam siro mận siro trái mận cách làm mứt mận mứt mận hậu mận hậy làm mứt

anm banh donut">lam banh donut Banh Chuoi nuong xoi dau xanh nuoc cot dua cac mon xao Thơm ngon chả bò Đà Nẵng vi khuẩn mà chay cách làm gà khô xé sợi Chè đậu xanh cach lam bot ngan lop súp măng cần tây canh thịt bò nấu khế nu oc len cách làm cá bống kho cach lam thit cuon bap nuong bun muc cua chien gion công thức nướng cà ô bánh pancake táo phẠmón ăn giúp tăng cân banh tiêu chân gio cá chẽm rán nước mắm nui nấu mọc tôm cach lam banh chuoi Cach nau bun Suon Bánh gối giòn tan cho cả nhà ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn mon au kem trà sữa thái đồ ăn chay