Mứt và siro mận bắc ngon mà lại rất dễ làm. Với mận chứa rất nhiều kali, vitamin A, sắt, vitamin B2, các vitamin nhóm B và ma giê tốt cho sức khỏe. Cùng chế biến mứt mận để sử dụng các bạn nhé!
Cách làm mứt và siro mận bắc

Nguyên liệu gồm có:

  • Trái mận 2 Kg
  • Nước cốt chanh 1/2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Kg
  • Mạch nha 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Mận rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ múi cau. Mứt và siro mận bắc Mứt và siro mận bắc

2

Cho 1 kilogram đường cát trắng vào mận, trộn thật đều Mứt và siro mận bắc Mứt và siro mận bắc

3

Ngâm mận khoảng 6-8 tiếng đồng hồ cho đến khi đường tan chảy hết và mận hơi khô quắt lại là được. Mứt và siro mận bắc Mứt và siro mận bắc

4

Sau đó, cho mận và 1 ít nước ngâm mận vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Mứt và siro mận bắc Mứt và siro mận bắc

5

Cho hỗn hợp vừa xay cùng với ½ (một phần hai) muỗng canh nước cốt chanh vào nồi, nấu sôi thì cho tiếp 1 muỗng cà phê mạch nha vào, khuấy đều.

Trong quá trình đun thường xuyên khuấy đều hỗn hợp.

Mứt và siro mận bắc Mứt và siro mận bắc

6

giảm bớt lửa, đun đến khi hỗn hợp sánh đặc là được mứt mận. Mứt và siro mận bắc

7

Cho nước ngâm mận vào nồi đun với lửa trung bình khoảng 15 phút cho nước sánh lại là được siro mận. Mứt và siro mận bắc

8

Cho mứt và siro mận vào các keo bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh là có thức ngon để dùng lâu dài. Mứt và siro mận bắc Mứt và siro mận bắc Mứt và siro mận bắc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam siro mận siro trái mận cách làm mứt mận mứt mận hậu mận hậy làm mứt

quân quan niệm sai lầm ăn uống cach lam ca ri ca vien lạ miệng bổ cam mít chanh leo cach lam mon mi quang món ăn kèm kẹo dẻo cách làm bánh Christine Hà canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt gnocchi khoai tây tai heo đồ uống mùa hè bun tron nam ngon nắng nóng mà Šsoup đậu sua dau nanh gà sốt ớt trôi làm sinh tố com paellla ngon boˋ com ga ngon 花生汤 tăng cường sức khỏe kem cây cốm Bùi bùi thit ba chi chien nuoc mam khoai mì kem dâu tây Ä Ã¹i mẹo chọn thịt bò bò cuốn lá tía tô chuoi chien gion ram bắp đầu bếp trứng vịt rang me giấy màu lá ch bánh quy 2 màu cacao Mẹo hạn chế chất béo khi nấu nướng mì căn làm thịt xá xíu dưa cải chua xào thịt heo dịp valentine mẻ cháo thịt băm Nhà đặng Hà My cach lam com kep cá nướng cuốn bánh tráng Chống ngán Banh ran đồng chất phụ gia tôm tẩm vừng chiên tác dụng của sinh tố món ngon mùa hè Banh cuốn tỉa dưa hấu Trứng vịt Dac San món ăn hàn quốc kem day tam bánh pudding thanh long trộn salad cà chua dưa leo cach lam bun tron thit heo muc ne ngon món Ý Bánh ngô bánh crepe lá dứa cách làm mực xào bê nom dau dua cơm nắm bánh xeo cá cơm kho mặn cách làm bánh crepe dua xay sua chua ca chua ca hop ngon gan lợn chè trái cây thạch cach lam dau hu nhoi thit cach lam sua bap non TOM trung bac thao món ngon dễ làm ón Trái Cây gÃ Æ nem bắp cải rán banh bột loc ga ran banh keo chuyển mùa lễ hội canh tôm với củ cải thuc don com chieu Cặt Heo sinh tố trái cây dưa lưới xoài Nga banh bong lan mochi cốc tai An choi mon ngon dak lak món ngon Ninh Thuận bong ca xao xoai ngon xà o trắng trà sữa vị hong kong Cach lam vit quay mặn Cach lam oi lac món ăn vặt NHO cà tím thịt bằm