Những viên mứt thơm dẻo được phủ một lớp dừa nạo lên mặt tạo hương vị khi ăn vừa chua chua, ngọt ngọt vừa béo, thật là kích thích đầu vị giác quá đi mất.
Cách làm mứt thơm viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Thơm 800 Gr
  • Đường thốt nốt 150 Gr
  • Gừng 50 Gr
  • Chanh 1 Trái
  • Dừa nạo 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Thơm gọt bỏ vỏ sạch, bỏ lõi rồi băm nhuyễn. Mứt thơm viên Mứt thơm viên

2

Dừa nạo vắt khô nước sau đó cho vào chảo rang đều với lửa nhỏ cho dừa khô.

Nếu bạn có dừa sấy khô thì dùng sẽ nhanh hơn không cần công đoạn này.

Mứt thơm viên

3

Đặt một chiếc chảo khác lên bếp, cho thơm, nước gừng và đường thốt nốt vào sên với lửa nhỏ. Sên đều tay từ từ cho đến khi đường và thơm sền sệt và có màu vàng đậm thì thêm nước cốt 1 trái chanh vào, sên tiếp tục cho tới khi mứt sệt lại, có thể vo tròn và giữ nguyên hình thì tắt lửa. Mứt thơm viên Mứt thơm viên

4

Chờ mứt nguội thì vo viên tròn vừa ăn, sau đó lăn qua dừa khô rồi bỏ hộp kín dùng trong ngày Tết.

Xoa dầu vào tay giúp cho việc vo viên dễ dàng hơn.

Mứt thơm viên

5

Món mứt thơm chua chua, ngọt ngọt điểm thêm hương vị cay ấm của gừng vào béo của dừa nạo thật là kích thích. Ngoài ra đường thốt nốt giàu dinh dưỡng, vị ngọt dịu vừa miệng. Đây chắc chắn sẽ là món ăn vặt ngon mà các bé sẽ rất thích đấy! Mứt thơm viên Mứt thơm viên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt thơm mứt dứa mứt trái thơm mứt trái dứa mứt dứa viên

Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn cha trung hap Cach Lam Banh Phu The Bất Bánh bông lan kiểu Nhật ngon đáo đểcháo nấu hải sản cả ọm chiếld-color: #6E4EF2" href="/index.php?q= xiên que bánh gạo"> xiên que bánh gạo ăm thưc gỏi bắp chuối bữa cơm mùa hè đơn giản đậu đũa xào hành tỏi chân gio ngon đồ chơi lạ Thuc an chay bot nghe Các món ngon chế biến từ bánh Oreo cach ngam sau ngon đinh rau củ trộn salad Bao tu khia nuoc dua bò củ sen Bánh bông lan lát gừng sốt cà BĂP cách làm mứt mãng cầu dưa hấu hình bộ não che dau ngu cung dinh huetôm rim thịt ba chỉ mẹo chọn dưa lê ngon è p cam thit heo xao hanh tay ngon THIT XIEN NUONG Bap xao bo Ăn gì hôm nay Bún tháingotu">lam nuoc dua hau đưa bot que Ốc gai món quà của biển Phú Quốc đồng hồ cool món xôi đà lạt xôi củ sắnhp?q=đồ chơi cho bé">đồ chơi cho bé cách làm chã mực vòng đeo tay Khoai mÃ РЃ nấu canh chua banh doughnut dây thừng đan len goi la sen Ca Kho động bo xao cay ọm chiếl Ăn vẶt bóc vỏ cách làm bánh nhúng bo xao dua leobackground-color: #F5352C" href="/index.php?q=mocktail thao duoc">mocktail thao duoc đồ chơi xay trái bơ lam banh trung thu khoai mon ý nghĩa của bánh trôi bánh chay Gỏi chân gà rút xương xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển cach nau sap ngon pannacotta trà xanh trộn cà tím ếch xào măng cach lam dua cu Goi rong sun ngon Đậm đà những món ngon từ thịt nhái bo xao cu sen Änngon salad xiên que Ä ua đồng luon om chuoi dau canh chua chả cá thit ba roi kho xi muoi ẩm thực nước ngoài sữa đậu Ẩm thực Pháp Mùa Hè Cua rang muối lá nốt thơm giòn ăn trái cây đúng giờ nấm kim châm làm gỏi æ æ Bún riêu Béo CARI ca bo xao dua chua bap cai ngon xào bò cach lam banh giay cac mon che ngon mua he cach lam banh bong lan trung nau che gà chiên dừa xoi ga ha noi kem mứt anh đào đường xoài dầm chua ngọt trứng gà và cam Đậm đà canh cá móm banh mousse dau tay trang trí cốc nước vịt nướng Lườn vịt nướng giòn xào đậu hũ với tôm bánh qui nau bun chay khế rim ngọt cach lam cha ram tom dat tôm chiên ớt tỏi áo thun không tay làm măng muối chua lẩu xương bò áo sơ mi huyết áp cao huyết áp kali magiê canxi Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng đặng cÃƒÆ kho cÃƒÆ nuoc cham dua le