Mứt táo có vị ngọt thanh, vỏ táo dai và không bị bấy nát, cách làm giản đơn lại vô cùng thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết - Món ăn ngon

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 1

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 2

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt táo:

- 1 kilogram táo ta (táo xanh dài)

- 500 gram đường

- Vôi ăn trầu

- Phèn chua

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 4

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 5

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 6

Táo nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch. Dùng tăm nhọn xăm đều lên quả táo để giúp táo thấm đường đều và nhanh.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 7

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 8

Pha nước vôi trong với tỉ lệ 1 lít nước : 10 gram vôi rồi để lắng gạn lấy nước trong. Ngâm táo 8 tiếng rồi vớt ra xả sạch dưới vòi nước lạnh. Hoà tan một thìa phèn chua với 2 lít nước. Đun sôi nước rồi cho táo vào chần đến khi vỏ chuyển vàng thì vớt ra âu nước lạnh. Xả sạch táo rồi để ráo nước.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 9

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 10

Ướp táo với đường đến khi đường tan hoàn toàn.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 11

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 12

Cho táo vào chảo đáy dày và đun nhỏ lửa.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 13

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 14

Để đường sôi nhẹ vỏ táo sẽ dần dần chuyển sang màu cánh gián và teo lại.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 15

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 16

Sên đến khi nước đường cạn thì đem táo để nơi khô ráo cho nguội rồi cất vào lọ kín.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 17

Mứt táo có vị ngọt thanh,vỏ táo dai và không bị bấy nát.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 18

Để không khí Tết thêm rộn ràng thì ngại gì chúng ta không thử tự trổ tài nội trợ để tạo thêm niềm vui cho bản thân và gia đình nhỉ? Mứt táo giản đơn lại vô cùng thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 19

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày xuân món ngon ngày tết tự làm mứt tết món ăn vặt

mướp Nhật Bun Cha Pa tê thịt nguội bánh gói tran heo quay ham hat sen ngon mẹo làm bếp chao luon banh mi bo toi ngao hap xa dau phu ngon táo goi cu sen ngon mật củ cải xào chè trôi nuơc goi cuon tom thịt Goi cuốn ngheu tron cu cai Món Canh Ngon bà cà vit om sau cách làm mì trộn hàn quốc chè hoa quả bìa cứng củ sen Bông Cải trắng cơm gạo lứt cha ca thịt hầm nhẠhướng dương cách lam chuối rim đường cach lam nuoc cham mướp cÃ Æ nh gÃ Æ cach lam kim chi han quoc rằm tháng giêng sữa hạt sen Điều sua chua Pho mai cach lam bap chuoi chien cong thuc banh bo khoai lang tim loẠi banh bao chay mon an phap gà kho cach lam banh tao cach nau bun chua chay chien ngon Ghẹ súp gà boË kho lá nho Cốm rang cach lam com rang sữa sữa bắp bắp sữa tươi cơm Phớ bò salad thom ngon mua dong bò nướng Thịt bò nướng ăn không biết sinh to dau cho mua he Cách chọn hoa quả tươi ngon cải làn Cải rổ sốt dầu hào thuc uong món gỏi tôm thịt đơn giản đẹp mắt ngon cha tom hue Thực đơn bữa tối oc luoc phá Ÿ Diềm snack khoai banh xeo han quoc thit ga ham href="/index.php?q=thit bo xao khom">thit bo xao khom lẩu thịt vịt Canh gà xoi tu bao Vịt quay banh cupcake la dua ca tram một Thực đơn hàng ngày Thưởng thức các món ăn Thái tại Hà Nuôi xào bò các món xào món canh chua sua bap ngà cách nấu nuoc dau xanh đống Món ăn Pháp đường thốt nốt cơm thập cẩm chè đậu xanh bột báng thực đơn món ngon bắm thuc pham ba bau chả tôm cá ngon ga nuong ngon cà linh kho cay đùi gà nướng 16 thực phẩm giúp tẩy độc cơ thể mon dua hau tron ngon mon kho ngon thịt ba chỉ ong hut so diep chien sot mu tat rau cu chay thit ga ham rau mùi Món mì ý bữa cơm ngon Sa tế banh trang nuong thà i lan cách làm snack khoai 3 cách bóc vỏ trứng dễ dàng và nhanh Mon kho bò cuộn phô mai sen hầm