Cách làm mứt khoai tây vô cùng giản đơn nhưng thành phẩm mứt của bạn là những sợi khoai tây vừa mềm vừa thơm không sao tả được.- Emdep.vn
Cách làm mứt khoai tây sợi lạ-ngon-thơm giòn đón Tết

Những sợi mứt khoai tây mềm, thơm và hấp dẫn tới mức bạn sẽ chẳng thể ngừng ăn. Chỉ cần một chút khéo léo, một chút kiên nhẫn là bạn đã có thể "biến hóa" những củ khoai tây đơn điệu thành món mứt tuyệt ngon rồi. Nếu list món mứt ngày Tết của bạn đã trở nên quá quen thuộc với mứt dừa, cà rốt, táo,... thì ngay bây giờ hãy bắt tay vào làm mứt khoai tây thôi, đảm bảo độc - lạ và nhất là ngon lắm đấy! Mứt Khoai Tây Sợi Thơm Ngon Đón Tết. Cách làm mứt khoai tây thơm ngon khó cưỡng Nguyên liệu + 500 gr khoai tây chọn củ dài to + 1 muỗng cà phê vôi hòa với 2 lít nước lấy phần nước trong + 1 muỗng cà phê muối + 50 ml nước + 160 gr đường + 1 muỗng cà phê vanilla Thực hiện Bước thứ nhất(1): Khoai tây gọt bỏ vỏ bào sợi. Rửa khoai tây qua nước lạnh vài lần để sau đó ngâm vào nước vôi trong có pha muối để 2 tiếng (không để quá lâu). Qua 2 tiếng vớt khoai ra xả qua nước lạnh nhiều lần cho sạch rồi để ráo. Mứt Khoai Tây Sợi Thơm Ngon Đón Tết. Bước thứ hai(2): Đường + nước cho vào chảo không dính hoà tan, đặt chảo lên bếp nấu lửa vừa. Khi nước đường sôi sủi bọt là đổ khoai tây vào rim nhỏ lửa cho nước từ khoai tây tiết ra. Khi thấy nước nhiều ngập khoai bạn mở lửa vừa cứ thế rim cho khoai tây trong và cứng hơn. Ở thời điểm còn nhiều nước bạn chỉ cần thỉnh thoảng đảo nhẹ cho khoai thấm đường đều. Cách làm mứt khoai tây sợi lạ-ngon-thơm giòn đón Tết Cứ thế rim 25 phút bạn sẽ thấy khoai tây trong không bị gẫy và nước đường bắt đầu sánh thì cho vanilla vào. Bây giờ bạn nên hạ thấp lửa và cứ 30 giây đảo 1 lần. Đến khi đường và khoai tây sánh dẻo bạn mới thường xuyên dùng đũa xới liên tục cho các sợi khoai tây rời ra, tiếp tục cho đến khi đường kết tinh mịn màng bám vào các sợi mứt khoai là tắt lửa. Bạn vẫn tiếp tục đảo 1-2 phút cho mứt khô ráo hơn. Mứt Khoai Tây Sợi Thơm Ngon Đón Tết. Lưu ý: Khi khoai tây và đường dính dẻo với nhau bạn cứ tiếp tục sên cho đến khi đường kết tinh nhé. Bảo quản: Đợi mứt khoai tây sợi nguội thì cho vào hũ hay bịch nilon. Mứt Khoai Tây Sợi Thơm Ngon Đón Tết. Thành phẩm mứt khoai tây thơm ngon khó cưỡng. Cách làm mứt khoai tây vô cùng giản đơn nhưng thành phẩm mứt của bạn là những sợi khoai tây vừa mềm vừa thơm không sao tả được. Chắc chắn bạn sẽ không hối hận vì đã dành thời gian "chăm chút" cho món này đâu. Chúc các bạn thành công! Lâm Anh Đào

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật com ngon Chân gà nướng Hàn Quốc dâu tây nhúng socola sinh tố hạnh nhân chuối muc mot nang xao thom ngon cà tà cach lam banh nep chay làm nui nướng Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh Bánh gối giòn tan cho cả nhà dừa xay sữa="label" style="background-color: #D70D2A" href="/index.php?q=Thịt chiên xù">Thịt chiên xù muối sung nuoc cot dua banh ran ngot ngon thịt chiên sốt bbq xíu mại chay nướng bánh cupccake cacao vani Món Khoai tay dut loo heo ham cánh gà sốt gừng mực khô xào mắm me chua Mực khô xào đậu hũ xốt chua ngọt chanh xoai công thức kem viên sữa chua mứt dưa hấu thạch rau câu cach lam banh donut xop thịt hến xào rau răm ca Kho Gà xào xả ớt gà bọc sả nướng Cu Khoai mộ banh trang ngon rau trộn giòn xinh xắn cách làm rau câu cach lam ga rana> Ngay tet Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng lam banh bao ngot nui xào cá sốt tương Mon Y Bí đỏ cach lam chao nam mú|cách nấu cơm tấm cach lam cha bo banh su kem MY quang Khoai tây chiên canh he nau nam thit kim chi củ sen rau muống cải thảo cánh gà chiên sốt cay cách lam xôi cốm ga tiem thuoc bac banana cupcake làm bánh quy vỏ chanh thủy Ai Lý cach nuong banh lam kem chao kieu thai món kho Yên Phụ âm thuc viêt nam Khoai tay dut lo Chả trang tri mon an mâm cỗ tết thịt heo kho trứng làm chạo thịt thính như thế nào lam banh mi viet Ăn gì không quan trọng bằng ăn bao nhiêu thach du du nuoc cot dua cách làm sinh tố bơ làm bánh bao chiên ăn khoai lang chao ca hoi khoai tay mẹ và bé tajine thit bo ngon banh ngo ran bep nau an cach lam sinh to ca chua GÃƒÆ chien gà xào chua cay cach lam ga ran già ng Thịt Heo kho Tổng thống Mỹ đậu hủ chưng tương Di trà sữa thạch phô mai trân châu Võ mousse yaourt ngon Mùa Hè gà hấp muối hột cach lam dua cai bun xao cua thom ngon sofa mú dậy cach lam goi cu hu dua tang 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là gà nấu pate hồng khô tỉa hoa Mon ngon tu muc Món Canh banh gio cách làm bánh giầy luon kho gung ngon Hủ tiếu ngon trên phố Sài Gòn bánh amaretti KEM DAU bún suowfnm bún sườn hầm do tuong rang cach lam khoai tay xao thit trang trí cây thông bằng súp lơ cach lam thit cuu hap sa Nên Bánh gối banh ươt thit quay