Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Hạt sen đãi sạch, ngâm nước 3-4 giờ cho hạt sen nở hoàn toàn. Cho hạt sen vào nồi luộc chín nhừ, sau đó rửa qua nước lạnh, để ráo.
Trộn hạt sen với đường để thấm trong vòng 4-5 giờ. Tiếp theo cho hạt sen, vani vào nồi, đảo đều đến khi hạt sen khô dần.
Đổ mứt hạt sen ra khay, để nguội. Cuối cùng chỉ việc cho vào lọ thủy tinh và đậy kín nắp. Nhanh tay thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)