Món mứt gừng vừa cay vừa ngọt rất ấm bụng thích hợp cho đón tết. Sau khi ăn nhiều thức ăn khó tiêu dịp tết thì mứt gừng sẽ giúp bạn dễ tiêu hóa đấy!
Cách làm mứt gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Gừng 1 Kg
  • đường cát trắng 300 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chọn những củ gừng non vừa phải, không quá già, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng lát mỏng đều. Mứt gừng Mứt gừng

2

Tiếp theo, cho gừng vào đun với nước trong khoảng 45 phút ở lửa nhỏ để gừng ra bớt vị cay. Mứt gừng

3

Sau đó, bỏ đi ½ (một phần hai) lượng nước trong nồi rồi cho 300 gram đường vào đun cùng gừng ở lửa vừa. Mứt gừng

4

Khuấy đều tay tới khi đường thành hỗn hợp si rô đặc quánh và bao lấy các miếng gừng. Mứt gừng

5

Cho gừng ra khay và phơi cho đến khi các miếng mứt gừng khô và tách rời nhau là được. Mứt gừng

6

Cho gừng vào lọ, bảo quản để dùng dần. Mứt gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt mứt với gừng mứt gừng cay công thức mứt gừng mẹo làm mứt gừng ngon

ca nuong hanh Mực salad gà lam banh da cua 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài Tuyệt đùi gà sốt chanh tỏi hokkaido đồ chơi vải công thức làm ruốc kho cà Đậm đà ốc đỏ nướng nước mắm những món mì xào ngon Mì trứng xào buoi do tron thit bo nau an mon ngon Bữa Tiệc banh nhản goi du du ngon cách làm thịt ba chỉ rang Cẩn an ngon phà ŠMón ngon dễ làm Thịt Bò hầm thịt kho hột vịt ớt chuông nhồi Làm đẹp công thức óc heo chưng đậu xanh Món ăn Việt Nam Phòng hành tây Ä au Canh gà chiên thịt ba ba mon an bo duong cho ba bau nau nuong salad ca hoi ngon cach lam mon tom chien xu chocolate chip là nho miến xào ð banh flan thịt bò hầm rượu vang soda vị dâu Lam Che Banh Lot nấu xíu mại tôm thịt gà nấu bún sả 同行龙 chả giò trái cây mũ rộng vành món chay ngon cha gio tom thit ngon Cá trích nướng ngày mưa cánh cửa cach lam long heo xao ngon xào tôm Sức khỏe Bo kho cơm lam NẤU ăn ngon Quý cơm chiên Lạ với món cơm chiên trứng mon rang cach lam mit non kho chay mit non kho ngon dat làm gỏi tôm hoàng yến món ngon nha trang Bánh nếp mÃƒÆ Huong Dan Nau An bữa ăn ngon món hầm cách làm canh chua gà ngâm giấm thit heo xao chua ngot thit bo nuong vịt om sấu ngon Muop lườn chân gà canh cua den ham nam kim cham Kho ca kẹo mè lạc banh tuile leaves thom Khoai môn món canh chua ca cà cach nau canh khoai mon thit bo xao my quang tom thit cơm hấp lá sen quả dừa trinh Bun ca ngon cách muối cà măng tươi sot toi mon dua gà hấp lá chanh cá ngần rán giòn nướng thịt heo cuộn lá mắc mật thịt gà sốt nấm thơm Bánh dẻo Sương Đặc Sản vịt tiềm quảng đông bánh dầy nuoc mat suong sau trai thom các món ăn từ pho mát cách làm thạch rau câu nhiều tầng Trổ tài làm chả ốc cực ngon bò bít tết khoai tây chiên Sả ớt