Món mứt gừng vừa cay vừa ngọt rất ấm bụng thích hợp cho đón tết. Sau khi ăn nhiều thức ăn khó tiêu dịp tết thì mứt gừng sẽ giúp bạn dễ tiêu hóa đấy!
Cách làm mứt gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Gừng 1 Kg
  • đường cát trắng 300 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chọn những củ gừng non vừa phải, không quá già, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng lát mỏng đều. Mứt gừng Mứt gừng

2

Tiếp theo, cho gừng vào đun với nước trong khoảng 45 phút ở lửa nhỏ để gừng ra bớt vị cay. Mứt gừng

3

Sau đó, bỏ đi ½ (một phần hai) lượng nước trong nồi rồi cho 300 gram đường vào đun cùng gừng ở lửa vừa. Mứt gừng

4

Khuấy đều tay tới khi đường thành hỗn hợp si rô đặc quánh và bao lấy các miếng gừng. Mứt gừng

5

Cho gừng ra khay và phơi cho đến khi các miếng mứt gừng khô và tách rời nhau là được. Mứt gừng

6

Cho gừng vào lọ, bảo quản để dùng dần. Mứt gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt mứt với gừng mứt gừng cay công thức mứt gừng mẹo làm mứt gừng ngon

canh măng chua nấu sườn khoai sọ nấu bột báng banh gao han quoc lưỡi heo trộn chua ngọt món ngon với lạc nộm vịt bắp cải Mách bạn cách nấu món kho cực ngon duong thot not bò cuộn rau củ nướng canh cải ngọt nấu tôm Canh cải ngọt nem hải sản bơ salad cà chua xà lách cach lam sup hoanh thanh hành tây rán hình hoa tìm Trá bơ trộn nui hộp trà bánh tart đào tươi lanh mẹo làm chanh đông cupcake chanh dây kem mieng gà món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa cá chép om dưa bánh táo tẩm quế lau ca thac lac kho qua bun bo cuon la lot ngon sakê chiên giòn tai tượng chiên xù giá hoa Tự chế sốt meround-color: #24B0D8" href="/index.php?q=cách làm chả giò hải sản">cách làm chả giò hải sản banh nuong trai tim Cu cai nui xao bo a nhung mon an súp lơ thịt heo thịt bò món Duoi bo ham thuoc bac Bà nh kem com rang lap xuong Ngọt lành canh hến rau muống mon an ngon thời gian nhất định Mẹ và bé cơm gà lá dứa lá cơm nếp cua chien gion khoai tây nướng huong dan lam sau da cach lam com ga ca cam chien canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết thit heo chien mang kho thom ngon lau banh da lon tôm nõn Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị bánh mì nhật mat na salad sen ngon úc quán hải sản đồng giá CÃƒÆ Kho thit chan gio ham cac lam mieng trong Dưa banh dau xanh thom ngon lam thach hoa qua Măng tây chao an dam cho be Mẹo nấu ăn cháo cho bé sốt kem trái vải sữa dừa cách làm pizza mì gói Nữ kẹo sắc màu mon Y má ¹ Thit vit bau lam canh rieu tom món ăn Pháp heo sốt caramel bim bim chuối rán kem rau củ cach lam pudding chocolate phu cơm Tim ga ran thit đậu hũ sốt ớt Khoai tây chiên canh bí công thức thịt heo kho trái thơm vịt dọn lòng sot chua ngot dan sợi len Lạc nau com Trang trí tường nhà ấn tượng với hình pate gan gà goi muc lẩu ếch nấu măng chua ăn là ghiền cach lam cut khia ngu vi huong hường Cách làm bánh tét phở gà ca ngu Giảm vị mặn cho canh cá kho GOI HAI SAN lam banh quy làm bánh kem không cần lò nướng