Biến tấu một chút với món mứt dừa truyền thống nhé! Pha thêm chút bột trà xanh thôi là đủ cho những sợi mứt có màu xanh tươi hấp dẫn và vị ngon rất lạ miệng.
Cách làm mứt dừa vị trà xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cùi dừa 300 Gr
  • đường cát trắng 130 Gr
  • Bột trà xanh 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cùi dừa rửa thật sạch, gọt hết lớp vỏ nâu rồi bào sợi mỏng. Mứt dừa vị trà xanh

2

Ướp dừa cùng với 130gr đường, để khoảng 15-30 phút cho thấm. Mứt dừa vị trà xanh

3

Cho 1 muỗng cà phê bột trà xanh, trộn thật đều.

Có thể tìm mua bột trà xanh tại các của hàng bán đồ nhật. Trong công thức này mình dùng bột trà xanh nguyên chất Cụ Thông.

Mứt dừa vị trà xanh

4

Cho dừa lên chảo, để lửa nhỏ, nhớ đảo thường xuyên để mứt không bị cháy. Mứt dừa vị trà xanh Mứt dừa vị trà xanh

5

Khi thấy đường bắt đầu kết tinh lại thì trút ra khay có lót giấy. Trong lúc mứt còn nóng, gỡ các sợi dừa thẳng ra. Mứt dừa vị trà xanh Mứt dừa vị trà xanh

6

Chờ mứt khô và nguội hẳn rồi cho vào hũ, túi kín gió để bảo quản. Món này dùng mời khách ngày Tết vừa ngon vừa lạ, siêu ấn tượng. Mứt dừa vị trà xanh Mứt dừa vị trà xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt mứt tết mứt dừa mứt dừa màu xanh mứt dừa matcha

Báo cach lam banh flan bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté style="background-color: #3828DB" href="/index.php?q=Bông toi">Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả GỎI Bánh tét ngày Tết bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt