Chỉ cần thêm một vài hộp sữa tươi trái cây vào mẻ cơm dừa là bạn đã tạo ra được món mứt với nhiều hương vị và màu sắc khác nhau.
Cách làm mứt dừa vị sữa trái cây

Nguyên liệu gồm có:

  • Cùi dừa 1 Kg
  • đường cát trắng 500 Gr
  • Sữa tươi 200 ml (Vị tùy thích)

Cách Thực hiện:

1

Dừa tươi mua về gọt bỏ vỏ nâu, nạo dừa thành sợi dài. rửa thật sạch cơm dừa cho bớt dầu rồi để cho ráo nước. Mứt dừa vị sữa trái cây

2

Cho cơm dừa vào thố, thêm 200ml sữa tươi vào. Thêm 500gr đường vào trộn thật đều.

Bạn có thể dùng loại sữa gì tùy thích như sữa tươi vị dâu, cam hay chuối...

Mứt dừa vị sữa trái cây Mứt dừa vị sữa trái cây

3

Để cho hỗn hợp đường tan hết khoảng 3-4 giờ. Tiếp theo cho dừa đã ngâm đường và sữa tươi vào chảo chống dính để sên mứt.

Cho dừa đã ngâm đường và sữa tươi vào chảo chống dính để sên mứt.

Mứt dừa vị sữa trái cây Mứt dừa vị sữa trái cây

4

Đun ở lửa vừa cho đến khi chảo dừa sôi, thỉnh thoảng đảo qua dừa cho đường được phủ đều. Đảo liên tục để đường bám đều vào miếng dừa. Sên cho đến khi đường kết tinh thì tắt lửa. Bạn tiếp tục đảo chảo dừa trên bếp cho đến khi đường bám trên dừa khô hoàn toàn.

Đun cho đến khi hỗn hợp hơi sánh và keo lại thì vặn nhỏ lửa nhất.

Mứt dừa vị sữa trái cây Mứt dừa vị sữa trái cây

5

Cho dừa ra mâm và hong đến nguội là xong. Bảo quản mứt dừa trong hộp kín để dùng dần. Mứt dừa vị sữa trái cây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt mứt tết món ăn tết mứt dừa mứt dừa vị sữa

Nộm tai heo Bò tơ đất Củ Chi thì là trộn dưa leo trững mực dồn thịt ruou ngon êm chè nấm tuyết hạt sen banh la Món Hàn Quốc canh tôm khoai mỡ cua chien gion kem phô mai bap xao bo thom nuc tự làm thịt quay kem cafe mocha củ hũ dừa xào hải sản thăn heo chiên huong dan lam com rang kim chi tu lam banh mi cach lam ca chua nhoi thit Áo cách làm dưa leo muối cà tím xào tỏi thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba ngồng cải xào tỏi món xào Hằng MT flan rau cau cach lam tom chien gung che bien tap xeo khe pizza de mong các món âu khác Xoi bap nau tran chau nộm chay dạ dày hầm cháo bí ngô sò điệp lau gau ca ngu va sup cu san sườn heo sốt chua ngọt mì spaghetti xào băn Hủ tiếu sa tế che nep dau nam dui ga ăn trưa ruou vai công thức bắp cải cuộn thịt sốt các món cuốn ngon mát Bùi Thu Hằng Tôm bọc ngô non nướng sup bap non sinh nhật đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon vừa com bo xoi tôm nấu canh cải Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp lam banh quy bo dau phong oc len xao dua trung cut chien Cà moi kho mắm ruốc xào thịt heo cha đo mì sốt hải sản thịt bò om mực chiên xù giả Sắc Đẹp Nước Chấm thạch bí đỏ banh nuong kho qua gio heo ham thuoc bac luon om ca tim bánh mì sốt xoài cach lam kem chuoi bo dau phong thịt kho dừa xoi dau xanh nuoc cot dua tom xien nuong ngon món ăn ngày chay cà thu ca chua nhoi thit tang com nam tom tu lam goi cách nấu canh rau má cách muối măng RÃƒÆ gá sốt kho thịt ngon mái trứng chiên khổ qua cach nau mien bí ngô nướng GiÒ cà tím xào ca tam hap Lẩu gà nấm tươi sáng hẹ kem chanh sữa tươi cách nấu canh rong biển cach lam banh mi ca hoi nuong bống Cua biển miền Trung vị ngon khó tìm tom cuon hoanh thanh ngon Cá trê Cánh gà nướng cách làm bánh mỳ banh muffin man ngon nhãn khô banh rong bien cua tung bo nuong kieu thai Cánh riêu cua cách làm kẹo che dau do ngon bắp chiên hỗ ky nước ép lựu đào dầm me com tự làm xà phòng làm pate ngon làm mứt gừng món mì trung tâm thịt heo quay cach lam dau hu hai san om nieu dat vien nhung mon salad ngon khoai tây bọc phô mát ga nuong noi dat giam beo cach lam lẩu kim chi bánh rán nhân tôm