Bạn đã chuẩn bị sẵn sẵn sàng một đĩa mứt dừa vị lá dứa cho ngày Tết sắp đến chưa? Sợi mứt mềm, dẻo, dai, ngọt ngọt rất hấp dẫn. Thay vì mua ngoài, bạn hãy tự tay làm nhé! Vừa an toàn lại đảm bảo vệ sinh.

Nguyên liệu gồm có:

• Cùi dừa 200 Gr

• đường cát trắng 100 Gr

• Nước lá dứa 250 ml

Cách Thực hiện:

1

Cùi dừa rửa thật sạch, bào thành sợi hoặc bào mỏng, cho ra đĩa.

2

Tiếp theo, ngâm cùi dừa vào nước lá dứa khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, vớt cùi dừa ra, để ráo.

3

Thêm 100gr đường cát trắng vào, trộn thật đều, để khoảng 30 phút.

4

Cho cùi dừa, nước đường vào chảo, đảo đều đến khi mứt sệt, khô lại.

5

Cho mứt ra đĩa, để nguội và thưởng thức. Màu sắc rất đẹp mắt phải không nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)