Mứt dừa cà phê sẽ là món mứt lạ thơm ngon và hấp dẫn để đãi khách trong dịp lễ tết. Vị béo ngậy hòa quyện vào vị cà phê. Sự ngon ngọt tự nhiên đến không ngờ, cùng Cooky khám phá cách làm món ăn này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Cùi dừa 1 Kg

• đường cát trắng 400 Gr

• Sữa đặc 100 Gr

• Bột cà phê 30 Gr

• Vani 1 Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Cùi dừa cắt mỏng, đem rửa qua nước khoảng 3 – 4 lần rồi vớt ra rổ cho ráo nước.

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều cùi dừa, đường, sữa đặc và bột cà phê vào. Sau đó cho vào chảo, đun lửa to.

2

Đợi đến khi dừa bắt đầu khô và sánh lại thì cho vani vào, xóc đều và tắt lửa. Cuối cùng đổ dừa ra rổ lớn, để nguội rồi cất vào lọ. Sản phẩm hoàn thành, nhanh tay thưởng thức thôi nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)