Dâu tây và cây đại bàng kết hợp lại tạo thành món mứt với sắc đỏ và vị chua ngọt chủ đạo, hương thơm phức trông thật hấp dẫn. Thích hợp pha chế thức uống hoặc ăn kèm với bánh mì và các loại bánh ngọt.
Cách làm mứt dâu đại hoàng

Nguyên liệu gồm có:

  • Dâu tây 1.4 Kg
  • đường cát trắng 200 Gr
  • Bột quế 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống, cắt nhỏ. Cây đại bàng rửa thật sạch, lấy thân cắt nhỏ. Mứt dâu đại hoàng Mứt dâu đại hoàng

2

Đặt nửa dâu tây và đại hoàng trong nồi chậm và rắc một nửa chén đường. Sau đó, thêm một nửa khác của dâu tây và đại hoàng và rắc đường vẫn còn đó và ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột quế. Ngâm khoảng 1-2 tiếng đồng hồ cho đường tan dần và ra nước. Mứt dâu đại hoàng

3

Cho hỗn hợp vừa ngâm vào nồi, sên với lửa nhỏ vừa, khi dâu tây và cây đại bàng mềm thì dùng muỗng tán nhừ hỗn hợp. Sên đến khi hỗn hợp đặc sánh lại là được. Đợi hỗn hợp nguội thì cất và trong lọ dùng dần. Mứt dâu đại hoàng Mứt dâu đại hoàng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt dâu mứt dâu tây mứt dâu dẻo mứt đại hoàng cách làm mứt dâu

bi quyet nau lau bo ngon bánh cốm nhân dừa cach lam banh pho mai bi do ham dau phong trộn gỏi thịt bò bánh nhúng chocolate banh nhan dua thịt bò hấp thit vit kho nai xao ngon cúc áo bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm mẹo hâm thức ăn cach lam banh bao de lam súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng sashimi Ruột nghiên cứu cach lam thach dua qua đài che tuyet giap bo cuon dut lo bong cai bao bot ngon tôm sấy hap banh cuon cach làm xoi gac thit lon cuon rau cu dau hu xao ngon ngọt dịu lẩu gỏi bao tử heo nước ép chanh ổi Bánh flan gateau ngan ham hat sen cach nau mi Y thit rang tom sườn lợn kho tiêu canh cu cai cach lam kem tron matcha om mọc đậu hũ non công thức thịt đà điểu áp chảo Japchae cá ngư kho thơm xi quách thit kho dua gia ngon công thức thịt bò cuộn cà rốt nem gà com suon nuong à hoành thánh hình hoa hồng cu su hao kho banh do cocktail Món Hấp xào món hấp nep than dua gop Nui xào 膼岷璾 nanh chả gà chiên nấu chè đậu ngự ngon ca keo kho ngon đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua Lassi chè đỗ trắng cốt dừa chẠrà n trứng ốp lết thịt lợn nướng sả bò xào cà tím phồng kem dưa chuột Món hấp xôi bóc ngô thịt nuoc sot bo sinh tố quế Nấu chay cach lam chuoi chien gion bông cải xào thịt bò cach lam nuoc ep dua luoi Mùa Hè thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay dẻ sườn nướng kiểu Âu Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng ca chua nhoi thit bánh bí ngô Đậu phụ xào xổi nướng cá rô gà chiên giòn chuối nướng vòng tay cach lam bo bam rau cu vien hai san boc pho mai sot chua ngot Nai hun khói bò khô đặc sản Buôn Mê huong dan nau che khổ qua xào ga hap ruou chà bông heo nạm bo xao nau sua dau nanh chữ nuoc cham banh bong lan man com chay kho quet ca tim nuong cari đỏ bất Chả day Mách bạn mẹo phi hành giòn tan không cay Bột gao mousse xoai dac biet Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc táo áp chảo hải sản xóc trứng muối mit kho ngon canh rau ngot cach lam banh hoi bánh khoai lang canh kim chi đậu hũ nấu thịt heo sushi