Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm mứt củ cà rốt

Mứt cà rốt vừa thơm ngon, lại ngọt ngào, mang hương vị đầy quyến rũ của mùa Xuân. Chỉ với những nguyên liệu dễ mua, dễ làm là bạn có thêm đĩa mứt đẹp mắt, hấp dẫn rồi!
Cách làm mứt củ cà rốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà rốt 2 Củ
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Nước vôi trong 250 ml
  • Phèn chua 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, cắt khúc khoảng 1cm. Ngâm cà rốt trong nước vôi trong khoảng 2 giờ. Mứt củ cà rốt Mứt củ cà rốt

2

Đun 500ml nước với phèn chua, cho cà rốt vào, chần chín mềm. Vớt cà rốt ra, rửa đi rửa lại nhiều lần với nước cho thật sạch. Mứt củ cà rốt

3

Thêm đường cát trắng vào cà rốt, trộn thật đều, để qua đêm cho đường cát trắng tan ra nước. Mứt củ cà rốt

4

Cho cà rốt vào chảo, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa đến khi cà rốt khô, nước đường sệt lại, thêm 1 muỗng cà phê vani vào. Mứt củ cà rốt Mứt củ cà rốt

5

tắt lửa, cho mứt củ cà rốt ra đĩa, để nguội. Bạn có thể bảo quản mứt trong hộp kín và thưởng thức! Mứt củ cà rốt Mứt củ cà rốt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt mứt cà rốt mứt rau củ mứt cà rốt cắt lát tự làm mứt cà rốt tại nhà

cach lam nuoc cham nem nuong Sửa chua luon PHÁI cach lam ca chien xu sot me duong Mon Y xôi nếp nấu đậu Cá ngừ cách làm bánh cupcake CÃ Æ nuc kem dâu sữa tươi nước cốt lau bo May vÃ Æ n u ch o An sang Đậu hũ Lau mam chân bò Những thiết kế giá úp bát độc đáo ly Sinh tố chả khoai tây chiên vien Mien trung Cách làm truffle nha đam trộn sữa chua Ra lau bo cau ngon Cá mú Cà c Sửa mã³n ca măn chua Nâu che trôi nuoc kho thịt vịt với gừng Mon Thai m Mon man làm miến lươn thế nào làm bánh không cần lò nướng cơm nắm hình con thú mũ bảo hiểm Mon canh từ thịt gà Suon non dừa Mon nhau ngon xao thit bo Cá hồi Nà bột mì cuộn trứng tôm MasterChef Mon Khai vi lau bo ngon lam my y dau toi Từ Thịt bò nâu nuoc cốt dừa m ³ Mùi Mữt dừa lau ca cach lam sup bo xoi tom hum sot xo ngon Món ăn truyền thống Ếch chiên giòn Mon banh ngon Măng khô nhan thit bo hamburger Giò Mứt dua ăn ngon Sườn heo m gÃƒÆ canh ca keo kho qua Muối ớt creme brulee trà xanh bánh khoai mì tẩm đường Món tôm cuộc thi bữa cơm mùa hè lau ca bop mang chua cách làm bánh cookies nhân mứt tom sot ot thom Mang Chua Mì ga Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và gà xào măng cach lam kem rau cau Mon ca hap món ngon về gà chả khoai chùa Mục hột vịt muối kem cherry ngon m gà Muối dưa cải Mut dua sandwich cuộn phô mai nạm bo xao ăn gì hôm nay Những mẹo luộc trứng ngon Súp khoai tây lau ca chep Mon tom chè cùi dừa non MON CHAY Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà cach nau cac mon nguyên tắc nấu ăn ôc sức khỏe canh cải chua ngon cách làm bánh từ trái mận mà bò công thức cà phê trứng Canh bầu gÃƒÆ cay mocktail trai cay