Tương tự như những loại mứt khác, mứt cà rốt này khá dễ làm, giản đơn nhưng không kém phần hấp dẫn. Cà rốt mềm, dịu ngọt ăn cực thích. Tết gần đến rồi, bạn hãy chuẩn bị sẵn thêm 1 đĩa mứt để cả nhà đón Tết nhé!
Cách làm mứt cà rốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà rốt 2 Củ
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Phèn chua 30 Gr
  • Nước vôi trong 200 ml

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, cắt thành khúc khoảng 1cm. Tự làm mứt cà rốt Tự làm mứt cà rốt

2

Ngâm cà rốt trong nước vôi trong khoảng 2 giờ. Sau đó, cho cà rốt vào nồi nước cùng phèn chua, chần cho chín mềm. Tự làm mứt cà rốt

3

Vớt cà rốt ra, rửa nhiều lần với nước, cho lại vào nồi cùng 150gr đường cát trắng. Tự làm mứt cà rốt

4

Bắc nồi lên bếp, nấu nhỏ lửa đến khi cà rốt mềm, đường tan ra nước và sệt khô lại. Tự làm mứt cà rốt

5

Cho mứt ra đĩa, để nguội. Món mứt đã hoàn thành, Tết này bạn không lo không có mứt đãi cả nhà rồi! Tự làm mứt cà rốt Tự làm mứt cà rốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt cà rốt mứt rau củ mứt củ cà rốt cà rốt ngào đường món mứt ngày tết

dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món quyển hoa thiên lý cá hồi nướng cach kho tom tưới cá khô kho khế Cách nau xoi tôm sú nướng ca kho tộ canh rau cai ngon dưa leo trộn cơm thịt Món Thái Lan cá lăng xoai xanh Ngủ thuc pham giau canxi cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi nau bap những món chè ngon thÃi vá thanh chẻm cạch luoc thỉt ngon súp khoai tây tỏi tây suon rim mam làm chả đùm RÃƒÆ lươn tart trung mut mit xoai mon ngot Dung 8 món ngon miền Tây được ưa thích ở đám cưới gỏi cà chua cach nau che hoa qua cách làm bún cá cà ri cà tôm xào hạt điều mÃy món che mÊXГґi cho bé Tự làm bánh bao đồ xôi tà may nổi tiếng món ăn dân dã TOM CHIEN com kho cach nau mi cay Sốt vang lưỡi lợn sốt cay bung Ăn chay kiểu Lào cơm cơm chiên bát quái thơm món chiên sữa tươi banh my sandwich ca ri bo tu lam mut ga nấu đông thit vai Ca chien khoai lang ngon lẩu gà hầm sả sup bi tom mì bún xào chay húng quế canh cà chua bánh không cần lò nướng Bố trí đồ đạc cua cua nướng muối ớt món nướng3E8" href="/index.php?q=Cách làm dưa kiệu">Cách làm dưa kiệu trà trái cây cách làm bánh khoai lang nướng cÃƒÆ ran chè hoa ca chép bao tu heo xao uop ga Nội nuoc dung dashi cach lam gio chao quay chị banh bong lan canh mướp Ga bo xoi bánh ca rem pancake việt quất bo sôt vang khoai mon chè rau củ my f5 nhửng bánh mì bơ ớt chuông lam keo hong tuyet ngon trÃƒÆ xnah Com ga nau che trôi nuơc cho con Cà Nuong cách nấu cá hú kho tộ mì sốt kem lam cut chien nấm đùi gà tang cua cua nướng muối ớt món nướng chả giò trái cây rau cu nuong mat ong lo tai heo ngam muoi ot chanh gà ác tiềm thuốc bắc