Tương tự như những loại mứt khác, mứt cà rốt này khá dễ làm, giản đơn nhưng không kém phần hấp dẫn. Cà rốt mềm, dịu ngọt ăn cực thích. Tết gần đến rồi, bạn hãy chuẩn bị sẵn thêm 1 đĩa mứt để cả nhà đón Tết nhé!
Cách làm mứt cà rốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà rốt 2 Củ
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Phèn chua 30 Gr
  • Nước vôi trong 200 ml

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, cắt thành khúc khoảng 1cm. Tự làm mứt cà rốt Tự làm mứt cà rốt

2

Ngâm cà rốt trong nước vôi trong khoảng 2 giờ. Sau đó, cho cà rốt vào nồi nước cùng phèn chua, chần cho chín mềm. Tự làm mứt cà rốt

3

Vớt cà rốt ra, rửa nhiều lần với nước, cho lại vào nồi cùng 150gr đường cát trắng. Tự làm mứt cà rốt

4

Bắc nồi lên bếp, nấu nhỏ lửa đến khi cà rốt mềm, đường tan ra nước và sệt khô lại. Tự làm mứt cà rốt

5

Cho mứt ra đĩa, để nguội. Món mứt đã hoàn thành, Tết này bạn không lo không có mứt đãi cả nhà rồi! Tự làm mứt cà rốt Tự làm mứt cà rốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt cà rốt mứt rau củ mứt củ cà rốt cà rốt ngào đường món mứt ngày tết

cách làm khoai lang ngào đường Sóc Cá kho ca basa boc bong cai chien xu cach lam Pina Colada Muffins Canh cÃƒÆ chua ca bo nuong muoi ot mÊcà tím xào thịt heo cách nấu chè đậu cách làm burger thịt bò ca chua don thit dep bo tron kieu thai thom ngon cơm nắm hamburger bo ngon ca chua cuon ca thu nuoc ep dua tà m banh ran ngon cách pha nước chấm đúng điệu món ăn từ đậu phụ trai bo ngam chanh ca ri xanh kieu thai ca chua don thit sot ngon che dau do ngon cách làm mắm tôm chua đậu phụ kho thịt cách nấu bún sườn Bánh bao chiên cơm gà phô mai Trần Văn Minh cơ thể kali chuột rút yếu a củ kiệu công thức mì căn nướng giả ca basa xao ot chuong ngon cach lam mon banh cách phân biệt tỏi ta và trung quốc cách trộn gỏi gà cách nấu chè dậu xanh mía cách muối dưa cải chua cánh gà om coca cuộn chả giò kem trà cảm cách rang hạt dẻ cà thu khoabel" style="background-color: #97C485" href="/index.php?q=TOM">TOM cách làm gỏi bắp bò trứng rán sốt cà chua che thanh long do cách làm lẩu mắm hẠbóc cách cắm hoa lan Ca chien cha dau thit cách lam xoai dam ngon cách làm chả băm viên863" href="/index.php?q=cac mon mang">cac mon mang cach lam xoi công thức nấu bún thang xoi dau phong mien nam bánh mì sandwich mứt dâu cá hap bánh trung thu khoai dẻo banh chocolate fondant thom Các loai banh thuá Ÿ nầu cocktailngon cơm gà lá dứa lá cơm nếp Bánh bèo xứ Quảng Nếp cách làm lẩu dê súp mè cach lam nuoc da me cơm chiên trứng cá lăng bÃƒÆ nh su công thức lẩu nấm cháo lươn cahc lam banh yen mach hat oc cho mon chay don gian ca basa xao ot chuong Dua cai muoi công thức lẩu dê bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm quán bún chả ngon cách làm chả cá là mà cốm dẹp Trai bún nước cà thu kho xÃÆo cách làm nộm sứa xoài xanh cách pha nước chấm ngon nấu thịt bò viên khô soda mật cách lắc mận Nau cơm chiên khóm chuối cắt lát chiên gà nướng nước tương cách làm hạt nêm từ thịt lợn cách làm xôi dừa lá dứa chÃƒÆ khoai các món mứt bò xào bắp non cẩm chuối đông cách làm trả sữa Thái phù trúc bọc tôm thịt DÃƒÆ u soup thịt viên cac mon canh ngon cách cắm hoa hướng dương cháo gà rau củ càch nấu canh cá hồi cách làm thịt quay thịt heo quay Nga Cach lam banh tieu bua an dan da canh chua ca ngon cơm chiên gà xối mỡ Đồng Hới Bạc Hà bun tom thit món nhật ốc hương xào trái tắc Mon bo kho sandwich kẹp mứt cách cắm hoa cẩm chướng ca hoi xao dau cove công thức bún riêu