Sắp đến Tết rồi nhà nhà làm mứt, người người làm mứt. Hưởng ứng tinh thần đó, bạn cũng thử làm mứt cà rốt bào sợi để chuẩn bị sẵn đón Tết nào!
Cách làm mứt cà rốt bào sợi

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà rốt 2 Củ
  • đường cát trắng 110 Gr
  • Nước vôi trong 350 ml
  • Vani 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, dùng dụng cụ bào thành từng sợi dài. Mứt cà rốt bào sợi Mứt cà rốt bào sợi

2

Ngâm cà rốt bào sợi với 350ml nước vôi trong khoảng 3 giờ. Vớt cà rốt ra, rửa lại nhiều lần với nước cho thật sạch. Mứt cà rốt bào sợi

3

Cho cà rốt, 110gr đường cát trắng, 1 muỗng cà phê vani vào nồi, để khoảng 3-4 giờ cho tới khi đường tan hết. Mứt cà rốt bào sợi

4

Cho cà rốt và cả nước đường vào chảo, bắc lên bếp, đảo đều trên lửa to. Khi thấy cà rốt bắt đầu khô lại, đường cát trắng bám vào cà rốt thì tắt lửa. Mứt cà rốt bào sợi Mứt cà rốt bào sợi

5

Cho mứt cà rốt ra khay hoặc mâm cho nguội hẳn, để nơi thoáng mát. Mứt cà rốt bào sợi

6

Cho mứt cà rốt bào sợi vào túi nylon hoặc hộp, đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát. Mứt cà rốt bào sợi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt cà rốt mứt củ cà rốt mứt rau củ món mứt ngày tết mứt sợi cà rốt

cá diêu hồng hấp tương MẠkhỏe tom xao bong thien ly ngon cach lam dau phu nhong rang canh ga sot cay Thit chó Cách làm suong sao sinh tố chanh nước ép dâu tây cac món ca che hat sen long nhan thom nau nuoc duong lam banh nuong trung thu khai vị cách làm lạp xuong thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong cach lam coc Khoái canh cua khoai so ngon my mon an vat ngon lỗi Nhâm nhi bánh tráng trộn chiều đông keo duaTetng Đa">quận Đống Đa gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn xào bòt đào tươithịtlor: #E62794" href="/index.php?q= xôi mít lá cẩm"> xôi mít lá cẩm ạu banh pancake etats unis ngon thit bam xao nuoc ep dua gi脙虏 Làm bánh bo Kh芒u cha thit bam bo nuong ngu vi thầy mứt gừng Bánh Pâté Chaud bánh khoai dừa nạo Bo nuong la lọt nước ngoài Miến trộn Hàn Quốc sup bi do ngon Trứng rán món Ý làm cơm cuộn cach lam ravioli ca ngu cách làm món mực xào mon bo tai chanh|擦日 mì thịt gà mon suon heo chien cánh gà sốt tương cà chè hạt é xoài Làm Bánh mỳ sot nam ruou vang mứt đào tươi hat dieu xao ngon dầu dừa Cách nau xoi ech chien gion Dứa thơm la lot Thực phẩm dinh dưỡng khiến bạn béo thuà Bộ Tự làm bánh chuối hấp BANH BONG LAN NHO độ phu kien lươn Bi do xao thịt uong hướng dẫn làm nộm hành tây Nấm vai da Để nuôi đúng thit ga nuong miến xào thịt rieng xa Cách làm măng thê Mut khe ngon gio song boc trung cut chien gion Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở Cách Lam khoai mi hap Thịt món ăn hàn tiec mặt trời rau câu nhãn chiên xù phô mai phúc bồn tử món Tây mì ý thịt viên vuông góc Ca kho com tam đón năm mới làm bánh kem mam cá cách làm bánh khoai tây trứng miến nấu tôm khô thit lơn cách làm sốt cà chua ngheu hap thai don gian dấm lau thai chua cay pizza phô mai Hà Ly trời cuu đậu hũ non xào miến cach kho ca ngon bít