Sắp đến Tết rồi nhà nhà làm mứt, người người làm mứt. Hưởng ứng tinh thần đó, bạn cũng thử làm mứt cà rốt bào sợi để chuẩn bị sẵn đón Tết nào!
Cách làm mứt cà rốt bào sợi

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà rốt 2 Củ
  • đường cát trắng 110 Gr
  • Nước vôi trong 350 ml
  • Vani 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, dùng dụng cụ bào thành từng sợi dài. Mứt cà rốt bào sợi Mứt cà rốt bào sợi

2

Ngâm cà rốt bào sợi với 350ml nước vôi trong khoảng 3 giờ. Vớt cà rốt ra, rửa lại nhiều lần với nước cho thật sạch. Mứt cà rốt bào sợi

3

Cho cà rốt, 110gr đường cát trắng, 1 muỗng cà phê vani vào nồi, để khoảng 3-4 giờ cho tới khi đường tan hết. Mứt cà rốt bào sợi

4

Cho cà rốt và cả nước đường vào chảo, bắc lên bếp, đảo đều trên lửa to. Khi thấy cà rốt bắt đầu khô lại, đường cát trắng bám vào cà rốt thì tắt lửa. Mứt cà rốt bào sợi Mứt cà rốt bào sợi

5

Cho mứt cà rốt ra khay hoặc mâm cho nguội hẳn, để nơi thoáng mát. Mứt cà rốt bào sợi

6

Cho mứt cà rốt bào sợi vào túi nylon hoặc hộp, đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát. Mứt cà rốt bào sợi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt cà rốt mứt củ cà rốt mứt rau củ món mứt ngày tết mứt sợi cà rốt

do chua Muop đăng Cá ngừ Tuyết Nguyễn Xoài đào đá xay TÃƒÆ dầu hào lăn thác tỏ tình công thức bánh mì mặn nuoc cham thit nuong xôi pate thanh hoãƒæ che sen gà rôti salad món chiên tôm rim nươc côt dưa Ăn Trưa 3 món ngon khó cưỡng từ cua biển đỗ đen tôm kho cực xinh vịt chiên đậu phụ xào cay ca kho to ngon mon an ngay tet banh khoai mi ran ngao duong Làm rã đông banh khoai tay pho mai sot canh khoai sọ nấu tômstyle="background-color: #4F798B" href="/index.php?q=lam dua gop">lam dua gop cha ca kho tiêu thịt gà nấu bắp Lớp bong bi mứt gừng canh thịt nấu nấm Xứ BÁNH Nướng lốt canh bi cha xoà Cháo ong quên để phần bà dinh Cách làm bánh chuối nếp nướng Đặc Sản mam kho73" href="/index.php?q= khoai mon"> khoai mon BI DAO quà valentine lỗi băn banh mi kep ngo ngon Bánh mì ngọt giai nhiet HEO thit nuong ngu vi ngon canh thịt bò người đi đường độ noel đảm tưới thái nhỏ tóc chắc khỏe cac mon bo ngon soup hành quấn thit xao Hướng dẫn những điều cần biết khi canh chua cá sung che dau trang xoài ngâm chua ngọt đậu phụ nonấp bia cơm rang dưa tiramisu ngon kem que trái đào cach lam bun ca tôm nấu miến chà o nam Là bun cá nau thuc Sinh tố xoài thạch dừa tươi mát mam kho Bộ ăn kiêng Thịt Bò sa te mứt khế cach nau canh chua ngay ram chiên bánh mì với tôm Tuyệt chiêu khi làm món chiên phù trúc Phù mì tôm trộn quả Ba Món Cua banh it nhan dau ngon kem xoài tươi tra dao Công thức ca loc kho tieu sò điệp tôm nương cach lam si che dưa giới trẻ hà thành làm bánh giò Cách nấu sườn chua ngọt bo xien nuong gà om nấm cá nục nướng cam rau ngót nấu thịt mÃÆm cach lam cha ca ho lo thach