Mướp xào tôm thịt là một món giản đơn, chế biến nhanh mà lại đưa cơm trong những ngày hè oi ả. Mướp vừa thơm vừa ngọt mát, giúp bữa ăn gia đình càng ngon và hấp dẫn.
Cách làm mướp xào tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mướp hương 700 Gr
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Thịt heo 200 Gr
  • Hành lá 2 Cây
  • Hành tím 2 Củ
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Tôm luộc sơ rồi bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen. Mướp xào tôm thịt Mướp xào tôm thịt

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt mỏng. Mướp xào tôm thịt

3

Mướp hương gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt miếng. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc 1cm. Để riêng phần đầu hành và hành lá. Mướp xào tôm thịt Mướp xào tôm thịt

Cách Thực hiện:

1

Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Làm nóng chảo, cho hành tím vào phi thơm rồi cho tôm thịt vào xào. Nêm 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Thịt và tôm chín thì tắt lửa. Mướp xào tôm thịt Mướp xào tôm thịt

2

Dùng chảo khác, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên. Cho đầu hành vào phi thơm. Thêm mướp vào đảo đều. Thêm 2-3 muỗng canh nước lọc vào xào cùng cho mướp mau chín. Mướp xào tôm thịt Mướp xào tôm thịt

3

Mướp chín thì cho tôm thịt, hành lá vào đảo đều. Nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm rồi tắt lửa. Mướp xào tôm thịt Mướp xào tôm thịt

4

Cho mướp xào tôm thịt ra đĩa, ăn nóng với cơm. Mướp xào tôm thịt Mướp xào tôm thịt Mướp xào tôm thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mướp xào mướp xào tôm mướp xào thịt heo mướp ngọt xào tôm mướp hương xào tôm thịt

nấu phở bánh chocolate oreo món ngon hàng ngày nuong món nướng nấu cháo ngo thit ga xao mut dua ca phe ngon ngủ muc chien sot ca chua nóng hổi món chiên thit ba roi ngam nuoc mam ngon banh raisin danish ngon mon ngon voi nam bao ngu nôm ngó gà nấu măng miến Nuong thịt ga tổ thit heo chien ngon món sâm cách làm món gà xảo cải xoăn tắc tac xi muoi ngon Giả bÃƒÆ sua me cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Ba món ngon từ cá bò gù lam banh gato bup phở cuốn cach lam soup chay thịt bò nhúng giấm và dừa nam chien gion sot chua ngot đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá đắng mon xao Thit bò canh mồng tơi nấu tôm banh bi ngoi côm bố