Mướp xào tôm thịt là một món giản đơn, chế biến nhanh mà lại đưa cơm trong những ngày hè oi ả. Mướp vừa thơm vừa ngọt mát, giúp bữa ăn gia đình càng ngon và hấp dẫn.
Cách làm mướp xào tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mướp hương 700 Gr
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Thịt heo 200 Gr
  • Hành lá 2 Cây
  • Hành tím 2 Củ
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Tôm luộc sơ rồi bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen. Mướp xào tôm thịt Mướp xào tôm thịt

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt mỏng. Mướp xào tôm thịt

3

Mướp hương gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt miếng. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc 1cm. Để riêng phần đầu hành và hành lá. Mướp xào tôm thịt Mướp xào tôm thịt

Cách Thực hiện:

1

Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Làm nóng chảo, cho hành tím vào phi thơm rồi cho tôm thịt vào xào. Nêm 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Thịt và tôm chín thì tắt lửa. Mướp xào tôm thịt Mướp xào tôm thịt

2

Dùng chảo khác, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên. Cho đầu hành vào phi thơm. Thêm mướp vào đảo đều. Thêm 2-3 muỗng canh nước lọc vào xào cùng cho mướp mau chín. Mướp xào tôm thịt Mướp xào tôm thịt

3

Mướp chín thì cho tôm thịt, hành lá vào đảo đều. Nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm rồi tắt lửa. Mướp xào tôm thịt Mướp xào tôm thịt

4

Cho mướp xào tôm thịt ra đĩa, ăn nóng với cơm. Mướp xào tôm thịt Mướp xào tôm thịt Mướp xào tôm thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mướp xào mướp xào tôm mướp xào thịt heo mướp ngọt xào tôm mướp hương xào tôm thịt

Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng ca tam bot chien thom ngon mien đậu chiên húng quế mức chứng xoi boc thịt bo cach lam thit bo la lot chÆ tôm rau muong tron tep mầm cach lam salad âmthưc cải cuộn hải sản Banh mi bo toi Tuyết Nguyễn Sinh tố kiwi và dừa Phong vị biển giữa Sài Gòn lòng nấu cơm tu lam kem canh ngo nau suon cách gói bánh chưng vãƒæ Cách làm nước xốt cà chua ừng nguyen cherry che cu nang ngon Hết mặc nom khoai tây xào đậu Thịt dê ngムcanh bí hủ tiếu xào May và Cách nau che chuoi sườn heo nấu giả cầy canh het rau muong ngon Chay Quý MÃƒÆ cải chiên sinh tố kiwi dừa não bộ thực phẩm dinh dưỡng sắn nău món chiên mẹo má ³ ngon Xuc xich la lam banh trung thu khoai lang giòn canh khế thịt bò lò nên tôm xào bánh Bánh flan món ăn mới cách làm bún thịt nướng gỏi huong dan nau mì gói gia do Beefsteak Bi xao chan ga om tranh sơn dầu Giò heo thit gian cách làm bắp rang bơ caramen bún chả cá thác lác bỏ Tips Các bước vệ sinh kiềng bếp ga bánh căn miền trung budding sữa cach lam tom rang cay Xe kéo uop ca ngon cà phê sữa cách làm bún thịt nướng không gian thoáng đãng snack cà Che troi nước CÃ Æ nuc ẩm thực đà nẵng xa xiu ngon giải trá Sữa đậu công thức bánh cookies khoai lang cong thuc nau an gà xào bắp cải phô mai pha trà sữa cha gio chuoi cach lam banh bao trứng chiên cuộn xúc xích nước cac loai nuoc cham chawan mushi Lam tóm LÃƒÆ chiên cá thác lác ngon cach lam canh ca nau dua khoai tây bọc trứng mẹ may vÃƒÆ hoc nau ăn Nước dừa giúp giảm cân và tẩy độc canh Gà nam bắc Tom chua cherry giảm cân chất kali cach lam che ngon dac san nem nam nam dinh Tré