Món ăn giản đơn với nấm và mướp hương giòn ngọt. Đây cũng là một món ngon cho những bà nội trợ bận rộn. Đừng bỏ qua món ngon này nhé!
Cách làm mướp xào nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mướp hương 1 Trái
  • Nấm bào ngư 200 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Cây
  • Ngò rí 10 Gr
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mướp gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt lát vừa ăn. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mướp xào nấm Mướp xào nấm

2

Nấm rửa thật sạch, cắt bỏ bớt chân, ngâm nấm vào thau nước muối pha loãng khoảng 10 phút, sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch. Dùng dao cắt nấm thành từng lát mỏng vừa ăn. Mướp xào nấm Mướp xào nấm

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên ở nồi, phi hành tím băm thơm, cho nấm vào xào chín, nêm vào nấm muối, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, xào khoảng 7-10 phút. Mướp xào nấm

5

Cho mướp vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn, xào đến khi mướp chín. Mướp xào nấm

6

tắt lửa, thêm hành lá, ngò rí vào, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm. Mướp xào nấm Mướp xào nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mướp hương xào nấm xào mướp mướp hương xào nấm nấm bào ngư xào mướp công thức mướp xào nấm

công thức làm bánh bao xop ai cookies bơ đậu phộng mì Quảng gà món Trung Trâm Phạm canh hầm bổ dưỡng cách làm snack så² ç ž tôm ướp bia Mon banh ngon bánh mỳ bọc cơm chiên cach lam ngao xao sa ot ăn sống hải sâm Chè củ lang cá lóc kho tộ món kho Hằng MT cách làm bánh crêpe tôm thái lan xào mít mon chè trái cây nấu phở bò flan trà xanh gà chiên phủ sốt chua ngọt Quảng thạch bí đỏ nấu ngon canh bi do nau dau ngon Bánh cuốn tráng chảo mang tuoi cnah xuc xich thom ca sĩ hồ ngọc hà cách làm bánh ú bá trạng bông cải xào chua cay trang tri dia an củ hành cắt khoanh nướng tôm nướng Dưa chuô t cha bap Cu cai Cách làm củ cải trắng muối chua hoành thánh cuộn tôm luon cuon dua leo nem chay mì gói kẹp phô mát nang nhung mon an mẹo rán cá không bắn dầu thit heo hao bi do cách làm gỏi thit bo cháo thập cẩm chay Cháo thập cẩm chay lựu Quy bò kho gừng sả KHO THIT salad gà suon chien sa canh mang tuoi Ảo nau xoi bang noi com dien cach lam banh flan nuong bánh tart vị chuối cach lam hoanh thanh mì ăn liền món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm bánh đa cá Caramen khoai tây chiên mặn mien luon chay tron Ngo cupcake cÃ Æ chua Mon chien ớt chuông xào tim heo cách làm cocktail bun mam ca linh che bien ga Banh nhan khoai lang những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh chua rau củ xào thịt bò an com thit bo ham dau banh brownie thom sốt teriyaki làm bún cu sen nhoi thit ga món ăn tốt cho sức khỏe Hủ tiếu nam vang Nấu cháo cá dấu salad kem chuối bơ đậu phộng ngheu mo hanh ngon bò số rượu ga vien chien ngon xương thanh hoãƒæ thăn heo măng tươi trộn cai chua xao thit Ga cuon la que tôm cuộn khoai chiên lò nướng mắm thu lòng khìa nước dừa gỏi mực ca cam chien thit tho nuong banh ú lẠu hẠi sẠn chua cay lam che san pheo non cháo củ sen thịt bằm xào mề gà với đậu đũa cháo trắng bồ câu lẩu nấm ashima cà tím xào thịt bò đeo món Hàn Quốc ngông xào cách rang cơm ngon cach lam gio que