Không mất nhiều thời gian chế biến, bạn có thể tạo nên một món ăn hấp dẫn với vị ngọt, thanh tự nhiên của mướp, dai dai của mề gà, vừa ngon miệng, vừa chống ngấy cho bữa ăn gia đình khiến ai cũng phải mê luôn.
Cách làm mướp xào mề gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Mướp hương 1 Trái
  • Mề gà 200 Gr
  • Miến 100 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 50 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Mề gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng, cắt làm đôi. Sau đó, ướp mề gà với 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Rau ngò nhặt, rửa thật sạch. Mướp xào mề gà Mướp xào mề gà Mướp xào mề gà

2

Mướp gọt bỏ vỏ, cắt thành từng khúc vừa ăn như hình bên. Miến ngâm nước lạnh cho nở, cắt ngắn, để ráo. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mướp xào mề gà Mướp xào mề gà Mướp xào mề gà

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho mề gà đã ướp vào xào khoảng 10 phút. Mướp xào mề gà

2

Tiếp theo, cho lần lượt mướp, miến vào xào. Nêm 1 muỗng canh nước mắm vào sao cho vừa ăn, xào thêm khoảng 5 phút. Mướp xào mề gà Mướp xào mề gà

3

tắt lửa, cho ra đĩa, rắc hành lá, rau ngò lên món ăn. Thêm một món ăn ngon, hấp dẫn cho gia đình bạn nè! Mướp xào mề gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mướp xào mề gà mề gà xào mướp mề gà xào mề gà xào bún công thức làm mướp xào mề gà

ca na ngam thit băm yogurt vải chè bưởi sữa đá chanh sốt đào cho món nướng gạo Món ăn mì ăn liền mon canh nau thit xa xiu canh thịt nấu bí ngòi goi cu hu duà những món thịt kho ngon Không khó kho phân biệt cách làm bún trộn tôm mÃƒÆ lam mut dau canh giá kim chi cách làm xôi nếp chuối List ChẠcanh thịt bò nấu khế Công dụng và bài thuốc hay ít biết từ thanh lọc gan dầu hào sốt cá chim Đậm đà cua rang muối lăn xào thịt bò canh Gà Lịch bánh lá cuốn tự làm bánh dẻo sau sinh cách làm bánh flan lau hot vin thom ngon rôm xi khổ qua dồn thịt mojito cổ điển Ca chien sot ca cach kho tom che cu sen duong phen bánh amaretti cua bể Thơm lừng món Xèo Xèo ở Nhanh vịt nau chao món ăn hàn muc xao Món trung kho cach lam nem cua be cá cơm khô rang trẻ xa xiu chua ngot sắc xoi lap xuong nay muối ớt sừng dùng ngọt thơm ngon tuyệt vời mì ý xốt kem tươi sườn non Sườn non rim mặn đậm đà banh da Các loại quả tốt cho bệnh nhân gout gỏi xoài thịt cua giấc ngủ bí đỏ nấu tôm sườn Che canh ga nau rong bien cách làm bánh gạo Hàn Quốc cupcake mocha cơm chiên lạp xưởng pho xao kieu thai ngon trÃƒÆ sup khoai lá sách kho giống mứt cóc soup rau củ kiểu Ý đặng kheo tay canh rau cua đồng nước chanh với dưa leo thịt vit Tré Mẹo Vặt món ăn sáng ở Hà Nội canh chua bo ói thịt gà nướng cơm ngon Chè Khúc Bạch phèo non xào dưa chua Banh Madeleine mưa ngon miệng Cua kem bo bún măng gà bún gà món Bắc Hằng MT dứa xoi khoai lang măng chua xào tôm thịt sandwich kẹp thịt cách làm chân gà nướng hoa hồng banh mi kep ga ran dồi trường cá kèo kho tạo nau xoi xoai ngon cá nướng với chanh Sở Bánh khoai lang viên chiên ai thấy cũng giò bò kho công thức nấu ăn Đùi gà sốt Teriyaki ³n giò hoa ngũ sắc đùi gà xôi món chiên xôi chiên Trâm Banh khoai lang công thức bánh xèo hải sản cách nấu xôi ngô