Mướp chín tới thơm và ngọt, cộng thêm vị ngon của thịt gà nữa làm cho món xào này ăn với cơm tuyệt ngon đấy. Cuối tuần hãy thay đổi món ăn trong bữa ăn nhà bạn nhé, sẽ đưa cơm lắm đấy!
Cách làm mướp hương xào thịt gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Mướp hương 2 Trái
  • Thịt gà 300 Gr
  • Miến 15 Gr
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu điều 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mướp gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt lát vừa ăn, để ráo. Mướp hương xào thịt gà

2

Miến ngâm vào âu nước lạnh khoảng 5 phút đến khi miến nở, vớt ra rổ cho ráo nước, dùng kéo cắt ngắn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mướp hương xào thịt gà

3

Thịt gà làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp vào thịt gà một muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê hạt nêm, nữa muỗng cà phê bột ngọt, nữa đầu hành lá. Mướp hương xào thịt gà

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng một muỗng cà phê dầu điều, phi đầu hành còn lại, tỏi thơm, cho chén thịt gà đã ướp vào xào chín. Mướp hương xào thịt gà

2

Xào khoảng từ 8 đến 10 phút thì cho mướp vào xào cùng, đậy kín nắp nồi, đun khoảng 5 phút nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, tiếp tục xào đến khi mướp chín vừa ý. Mướp hương xào thịt gà

3

Cuối cùng cho miến vào xào cùng, đảo nhanh tay lửa lớn để miến mềm, không xào lâu vì sẽ làm sợi miến bị nát. Mướp hương xào thịt gà

4

tắt lửa, thêm hành lá vào, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm. Mướp hương xào thịt gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mướp xào thịt gà mướp hương xào xào mướp hương lòng gà thịt gà xào mướp hương thịt gà xào mướp

Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm cách nấu chao cá hứng cách nấu cháo gà háo gỏi xoài mực khô canh sup đồ trang trí buổi thịt nướng quân Quýt tom chien hanh nhan ngon Ca kho cách chọn sấu ngon Sandwich Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng Đau hu chien phỏ bánh bông lan quà sườn hầm đậu Cắt heo nau cac mon an CHE BA BA xay sinh tố thanh long cupcake giáng sinh thit ga ăn dặm kiểu Nhật rửa nem cá quả gỏi đu đủ gan bò cháy táo ép quÃ Æ Thit nướng cách làm bánh quy bi do Suon non canh riêu cá chép mam ruoc xao voi thit dien Muoi dua cai bánh tráng cuốn cá nướng ga om tôm kho kìm tôm cuốn thịt cach lam trung Canh mướp hương kỹ năng bi heo tu lam mi Y Mút cu sen vi廙t chuối đánh xéo hÃƒÆ lan rau muống khoai mon chuyện cách nấu bún mung toi che tháºch cà rà cach danh tua luoi MON CANH sinh tố dưa leo dưa gang cách làm thịt xiên làm Đẹp lẩu cá món kho 2 đài loan cach lam banh ran xiên bánh trứng nuong banh mi cách may ví Banh trang Sinh tố nước mắm Sua chua cach kho ca basa ngon Thit ba chi nhanh gọn Hường Nguyễn Đậm đà cá rô phi Làm sao để biết nấu ăn Hội An Bánh Canh Tuyết Nguyễn Chè dứa mít ngọt thơm lagu bò xôi lá nếp các món xôi Hao hap bò xào lá lốt dạ dày hầm Món Hap pudding đỗ đỏ canh Súp lơ Chien khoai tay xoai xanh tron thit kho tau thom ngon chan ga chiên đùi gà món ngon với khoai lang mưt xem đất thịt om tỏi hoc nau an ngon cha gio tom thit Món ăn kèm đậm đà Công dụng hữu ích từ trứng phấn thầy cô chè đậu cherry gio lua cách làm bánh tart nem gà gan Muc xào pudding xoai thom ngon sườn ram mặn