Mướp hương xào tép là một trong những món dân dã, thanh mát của ngày hè. Món này làm rất nhanh từ sơ chế tới nấu mà vẫn đảm bảo thơm ngon mát lành!
Cách làm mướp hương xào tép

Nguyên liệu gồm có:

  • Mướp hương 200 Gr
  • Tép khô 1/3 Chén
  • Hành lá 5 Nhánh
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 30 ml
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mướp hương gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành từng khúc nhỏ có độ dày từ 0,3 cm đến 0,5 cm. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc ngắn. Mướp hương xào tép Mướp hương xào tép

2

Tép ngâm vào nước lọc khoảng 5-10 phút rồi vớt ra, để ráo nước. Mướp hương xào tép

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi băm với gừng băm trong 30 ml dầu chiên rồi cho tép vào xào thơm. Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều. Mướp hương xào tép

2

Tiếp đến cho mướp hương vào, rắc vào ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, đảo nhanh và đều tay cho mướp đỡ ra nước. Mướp hương xào tép

3

Rưới vào ⅓ (một phần ba) chén nước, đảo đều, đậy nấp, đun lửa vừa. Khi mướp chín mềm thì cho hành lá vào, bột ngọt vào, trộn thật đều cho thấm gia vị rồi tắt lửa. Mướp hương xào tép

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng. Mướp hương xào tép

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mướp hương xào mướp hương xào tôm cách xào mướp hương mướp hương xào con ruốc mướp hương xào tép khô

mướp đắng nhồi mứt trái cây dẻo trÃƒÆ Bánh mì ổ trà đạo trò đùa ca hoi nuong sot bo chanh mon hap ngon voi hoa sen sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêuground-color: #6479CD" href="/index.php?q=cach nau canh mang ngon">cach nau canh mang ngon Gà kho coca Đặc sắc gà đồi heo cắp nách Banh bao Trang trí món ăn mùa Giáng sinh cho bé yêu chẠcông thức súp bắp tươi ngon bánh tráng bánh tráng trộn trứng cách làm bánh bí đỏ 碧海蓝天 chanh muối giải khát Công dụng và Oc xao me trái Bangkok tự làm vịt om sấu mÃƒÆ lam banh cho giang sinhindex.php?q=luoc ga">luoc ga GÃƒÆ chien ca loc kho tieux.php?q=chao r dãƒæq=ga ba chen">ga ba chen nấu xôi đậu xanh cốt dừa món ngon dễ làm tai heo ngam mam xinh xắn trà i dà u phu Cách làm thịt bò nấu chè sử làm kem từ hạt cà phê húng may vá banh hap mem dai bánh chocolate vòng nguyệt quế sáng bánh crepe trà xanh Cách bảo quản bánh trung thu tau nau bo thom ngon làm kem vani tại nhà Má ³ gỏi trái cây cà ri lam banh mi banh my y thom ngon Mảgarita banh day đậu phụ non om tôm temaki Rau trộn làm cơm cuộn chè đậu cach lam dua chua xao tom muc Ca hấp nươc tương thanh nấm xào mướp chả cá kho mặn ngọt kem cháy-color: #C32475" href="/index.php?q=tempura">tempura hình trái tim khoai tây bọc tôm lưu ý trà xanh sức khỏe banh tom chien thom gà ngâm đùi gà quay Cà ri sot bbq cach lam chawan mushi ngon tempura Nhật món chiên món ngon Nhật Lý Banh bông lan tra tranh meo lam bep hay thiên lý xào tim gà Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng cá kho mía lam banh deo the nao ca thu nhat kho Háºnh canh sup rau cu dac biet cafe sò điệp xào công thức tàu hũ ca thac lac chien gion DAU PHONG thanh nhà 擦日 bí đỏ tươi làm kem quay chien ngon dãƒæ banh plan dang xao thit bo">muop dang xao thit bo salad dua chuot tep kho rang top mo Trứng vịt Trà Xuà sò huyết xào nước cốt me canh ga sot nuoc mam Quận tep rang me công thức bánh tiêu kẹp thịt búp 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa bot nếp Ăn chơi mon ngon de lam tep rang nuoc dua Dung Một số bí kíp hay cho bạn nấu nướng măng kho cá chim cơm rang rong biển Cà kho nấm kho thịt gà cá nục kho cùi mía cách làm bánh rán banh kem noel thit ba roi kho dua ngon ruốc thịt heo cach lam mi ga ngon tom chay me muối bánh rế tàu hũ ky bọc thịt tôm đặc sản Hội An và y cach lam thach cafe thit trau Ngọt thơm bánh rắn Đô Kỳ giải độc