Không mất nhiều thời gian chế biến, bạn có thể tạo nên một món ăn hấp dẫn với vị ngọt, thanh tự nhiên của mướp vừa ngon miệng, vừa chống ngấy cho bữa ăn gia đình.
Cách làm mướp hương xào mề gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Mướp hương 1 Trái
  • Mề gà 150 Gr
  • Tim gà 150 Gr
  • Miến 100 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Nấm mèo 150 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mướp hương gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 1-2cm. mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến ngâm nước ấm cho mềm, cắt nhỏ. Mướp hương xào mề gà Mướp hương xào mề gà

2

Mề gà, tim gà rửa thật sạch với nước pha 1 muỗng canh muối. Sau đó, ướp mề gà, tim gà với 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mướp hương xào mề gà Mướp hương xào mề gà

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho mề gà, tim gà đã ướp vào, xào khoảng 10 phút. Mướp hương xào mề gà

2

Tiếp theo, cho mướp hương, mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến vào cùng. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn. Mướp hương xào mề gà

3

Cuối cùng cho hành lá vào, đảo đều, tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa là thưởng thức với cơm ngay nè! Mướp hương xào mề gà Mướp hương xào mề gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mướp xào gà mề gà xào mướp hương mướp xào mề gà công thức mướp hương xào mề gà xào mề gà mướp hương

bo lo gỏi chân gà panna cotta ca phe nấu canh măng ngon ngăn sot ca kẹo que socola mango chuối kho cá nục custard chocolate mix caramel cơm cuộn chay Kết hợp dua cà Lòng lợn sườn non xào chua ngọt mề gà xào cay Bánh tráng lam mousse xoai long tong rim me ngon củ sen dui ga sot tuong công thức trứng chiên đậu hũ soup ngo chân ẩm thực việt nam ca chien rau cu ngon rau cái xoong Cận Bún ốc gia truyền nóng hổi cho ngày canh ga sot bánh bông lan trà xanh cÃƒÆ kho Cập huong dan lam xuc xich banh bao bi do cách làm cơm rang Phớ bò 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền che banh lot la dua cach lam nuoc hang cach lam thịt bò canh dua leo Banh bao don gian mực hấp cach lam mi trung phạm ngọc thạch cach lam chao cua dong mứt khoai tây rán cua dong công thức kem xoài tẩm dừa cac mon xôi tôm sú nhúng mù tạt bún chay tò Am Thuc Viet Nam nộm gà rán nướng kẹo đường nam cuon kẹo socola mon com ngon Cháy cá lăng nấu măng chua quán ăn ngon ở Hà Nội tự làm tương cà đậu hũ hấp hải sản Banh flan gato ruốc bông bạnh hấp cá mú canh ga sot oc dinh xao dua Chế biến thịt gà trộn chua cay cá diêu hồng Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan Gà chiên món ăn Hàn Quố lên chả da sặt coi so diep huong dan lam cha gio rau ngót Cach Nau Chao Thit mi udon ngon thịt cuộn măng chiên vòng quanh thế giới bánh bao chỉ rau cu sot sa te thit cot let lam gia treo do Cách pha chế củ hủ dừa Hoành nui xao thit bo Thịt heo kho tàu Ca hap đu đủ xanh hầm móng giò thực phẩm làm nóng đôi lứa com boc khoai chien Cách làm bánh kem thịt gà bọc giấy bạc cach lam Pina Colada Muffins Ca loc cach cuon banh ngon com chien ca ri nam công thức snack hành tây chiên bà bà Từ đặc sản trở thành thuốc độc Bến đáng yêu mứt dứa Món ăn vặt nhâm nhi cho bé tăng điều cach lam thit bo tai chanh bí ngòi Những món ngon cach lam xoi boc cu sen hap bơ dầm nem tai