Bạn có thể làm nhiều rồi cất đi dùng dần cho những món như gà rang muối hay sườn rang muối ngon tuyệt.
Cách làm muối rang

 

suon-rang-muoi_1439354339.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Gạo tẻ: 300 g
- Gạo nếp: 300 g
- Đậu xanh không vỏ: 50 g
- Muối tinh: 50 g
- Hạt tiêu: 1 muỗng con
- Ớt bột (có hoặc không tùy thích).

Cách chế biến:

- Đậu xanh, gạo tẻ, gạo nếp đãi sạch và để trong ba bát tô riêng.

- Cho nước vào ba bát rồi ngâm trong 25 - 30 phút , rồi vớt ra để ráo nước.

- Muối tinh và tiêu trộn lẫn rồi cho vào chảo rang khô cho đến khi muối mịn (lấy mùi thơm từ tiêu).

- Gạo nếp, gạo tẻ sau khi đã ráo nước thì cho từng thứ vào chảo để rang trên lửa nhỏ. Riêng đậu xanh thì rang vàng, đến khi có mùi thơm.

- Cho gạo, đậu xanh vào máy xay hoặc cho vào cối giã, tiếp tục cho muối và tiêu trộn thật đều.

- Không dùng hết muối thì cho lọ thủy dùng dần.

Cá Tháng Tư


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mâm cơm thực đơn giá rẻ công thức nấu ăn món ngon dễ làm Cách làm muối rang

cach lam banh mi chien xuc xich chả ốc chiên Cháo lòng cách làm bánh tráng xoi bap hat lam sua chua nep cam Công thức thực phẩm tim hạt lanh đậu thịt bò hầm mousse socola cách làm giò bánh bông lan nho gà ram me trà đào sả cam bun bo huê cach nau sup muc nhoi thit kim chi cuộn cơm gừng sợi kho sườn non cookies hanh nhan ca nuc nau canh chua món ngon lạ miệng món chay ngon Xao thit ga mi tron kieu han quoc cách làm bánh mỳ trà u bánh mousse bắp không cần khuôn công thức salad gà đậu hà lan Đậu phụ bò tai chanh cake mojito vải tươi cach lam bun rieu cua Lam xiu mai banh pho mai chanh day mon bun rieu 2 khung tranh thit heo quay Cá chép ca hoi chien thà i lan thịt gà tẩm ớt nướng cay thịt gà om râu câu cách nấu chè bưởi leo chÃƒÆ khoai cơm thịt Chân giò hầm ngũ vị bánh mi cuon chien gion jambon cuon trung ngon gà hấp sữa tươi cà ri cach lam tảo phớ canh rau nhút bún thang noel kh qua cà chua xốt chả cá đậu phụ non cơm thịt heo há cảo lam mut dua mon bun rieu tình Bổ sung đậu nành giúp cải thiện sức cảm cach lam banh trang tron ngon cach lam cha gio chay Đặng đồ chơi Cách lam banh bao chi salad tom thit ngon nem cá lóc Ga chien nuoc mam Khìa khoai sọ tím nuoi lẩu khổ qua banh mi tom cach lam ga nuong xien Rao xao bao tử cá basa chiên biển món lắc mới lạ trà vai mứt ngon cach nau thit heo chè khoai đỗ xanh kimbap chiên Kimbap chiên nóng giòn com chien trung han quoc dạy Lễ XГґi kem black cherry ngon bánh mè đen Món ăn đắt nhất thế giới tôm chiên bột Malaysia cún thịt ba chỉ rang banh su kem thom ngon Donut nhũ sau ngam ngon cach lam tran chau món trung nấm thịt thit vien ngon nguyên tắc rau cu kho Cach lam men salad trứng Làm bánh bo yến hành tây muối lam gio tưới pa te ca ngu