Những chiếc bánh thơm lựng hương cà phê, mềm, ẩm ngọt ngào sẽ làm bữa ăn sáng của gia đình bạn thật đầm ấm. Có thể bảo quản trong tủ lạnh 2-3 ngày để dùng dần.
Cách làm muffin chocolate

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 150 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 85 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Chocolate đen 25 Gr
  • Sữa tươi có đường 100 ml
  • Cà phê đen 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 45 ml

Cách Thực hiện:

1

Rây bột mì, bột nở, 85 gram đường và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối vào thau, trộn thật đều. Muffin chocolate

2

Chocolate và 10ml sữa tươi cho vào lò vi sóng quay 20 giây cho mềm, khuấy cho tan hết. Muffin chocolate

3

Trộn chocolate với 90ml sữa tươi, 1 muỗng canh cà phê, khuấy đều. Muffin chocolate

4

Tiếp theo cho trứng rồi cuối cùng cho 45ml dầu chiên và khuấy đều. Muffin chocolate

5

Cho hỗn hợp chocolate cà phê vào hỗn hợp bột mì thật nhanh và dứt khoát sao cho không còn bột khô ở đáy và thành thau.

Đối với bánh Muffin chocolate, bạn lưu ý trộn bột càng ít sẽ càng tốt nhé.

Muffin chocolate

6

Cho hỗn hơp trên vào 2/3-¾ (ba phần tư) mỗi khuôn cupcake. Muffin chocolate

7

Cho bánh vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 20 phút là được. Muffin chocolate Muffin chocolate

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam muffin bánh muffin làm muffin làm bánh muffin làm muffin chocolate

rươi hóa canh bò nấu rong biển khô bắp cải cuộn thịt sốt cà cúc Chù quần short day nau ăn ngon chả mực Hạ Long đậu Hà Lan muc xao hoa thien ly kem đá bào Bún hến làm chè bơ rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cá loc nướng riềng 10 loại cà phê đắt nhất hành tinh hu tieu my tho coco mocha pudding nuong cookies nổi tiếng sushi cơm nắm hạt sen nấu đường phèn kem đá bào trái vải nuoc che chẽm há trá lam tran chau tai nha patê Ngộ pancake cho bé yêu Để huong dan pha socola ngon ГЃo banh khong can lo nuong mít vóc dáng tôm ngâm mắm đồ ăn vặt Nguyễn canh cà chua canh bầu nấu cút lộn BIDO đẹp mắt Bánh Kem lam banh mi bo sua ga ran kfc Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội< Cach lam banh mi me> chả giò kiểu nam mon che dau xanh nuoc dua chuyện đuôi bò hầm quẠcam nấm kho thịt tai heo cach làm chim cút chiên bánh mì chiên tôm món tiramisu xoài sau ngam ngon húng quế bi do xien tom ngon CAch plan Nước chấm dua ngot banh nam món mẠn lÃƒÆ m sushi sê mam cá Canh khoai mỡ lỗi làm đậu phụ|4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan mực sốt chua cay cach lam cha ca ba rọi cuộn giá cach lam banh deo cach lam tra quat mia Phở bò món bún chay SÃƒÆ gà bọc phô mai chiên xù nấu bí ngòi với thịt bữa tưới Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu soup cÃƒÆ chua gÃƒÆ kho hat de chậu hoa Tart chocolate ba chỉ sushi cà cach lam banh mi chien xuc xich chả ốc chiên Cháo lòng cách làm bánh tráng xoi bap hat lam sua chua nep cam Công thức thực phẩm tim hạt lanh đậu thịt bò hầm mousse socola cách làm giò bánh bông lan nho gà ram me trà đào sả cam bun bo huê cach nau sup muc nhoi thit kim chi cuộn cơm gừng sợi kho sườn non cookies hanh nhan ca nuc nau canh chua món ngon lạ miệng món chay ngon Xao thit ga mi tron kieu han quoc cách làm bánh mỳ trà u bánh mousse bắp không cần khuôn công thức salad gà đậu hà lan