Miếng mực giòn, thấm gia vị thơm thơm cay cay của sả và ớt, dùng chung với cơm nóng quá ngon. Màu sắc bắt mắt công thêm mùi vị ngon khó cưỡng, nồi cơm nhà bạn sẽ hết nhanh cho mà xem.
Cách làm mực xào ớt sả

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 500 Gr
  • Sả 1/2 Muỗng cà phê (Băm)
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột nghệ 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 3 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Mực rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp chung với 3 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nghệ, sả băm, tỏi băm, ớt băm, để 10 phút cho mực thấm gia vị. Mực xào ớt sả

2

Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào chảo. Dầu nóng trút toàn bộ mực vào, xào trên lửa lớn. Mực xào ớt sả

3

Không cần phải thêm nước, vì mực chín rất nhanh nên phải đảo mực nhanh tay, sau 10 phút tắt lửa. Mực xào ớt sả

4

Khi ăn cho mực ra đĩa. Trang trí thêm ít hành lá thêm bắt mắt cho món ăn nhé! Mực xào ớt sả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực xào xào mực xào mực cay mực xào cay mực xào sả ớt

thịt xíu mại viên bánh bông lan kem chuối xay các loại nấm nướng nom mang tuoi bánh cam lúc lắc thịt băm nhồi ớt bánh cam nhân đậu xanh bánh nếp chiên nhân đậu mi y tron mon nguoi hoa banh do Về Pleiku ăn cháo lòng bánh hỏi nău thịt băm nhồi ớt chuông sup banh cam nhan dau xanh XÁ XÍU đâu ga la chanh bo nau la lot kho heo bánh cuon cách nấu lẩu cơm trứng muối banh cam luc lac ngon kem chuối cach lam banh cam ngon cách ăn cua ghẹ cach lam banh ran vung thịt bò khô trai cay ngon caramel Mang Chua Khoai tay dut lo chua Làm mứt dứa lạ miệng nem thit banh kem thÃƒÆ i Mo yeu cach lam rau cau long nhan Knorr Christine Hà Vua đầu bếp món ngon súp lươn đồng Hùng thà cà basa kho may khăn quang váy áo món xôi dinh dưỡng cach lam ca ri muc nhật bản cải cuộn đặc sản Cao Bằng cach nau muc xao rau cu cá ngừ đại dương lườn cá bò gù công thức canh măng chua chả cá ca linh cá cơm kho mặn lườn gà bo uc nuong ngon gỏi tôm thịt dưa leo bánh hình con sóc bánh trung thu hình heo banh nuong nhan thap cam mon an tet bánh trung thu hình chú sóc xôi vo Coc mắc dau phong chien bot Cha gio banh man làm sinh tố Món súp Ngon gỏi mướp đắng tôm tươi Che Ba Ba cÃƒÆ tra kho cách làm bánh rán sen banh bo hap Từ Thịt bò hà t bạc hà cach lam banh trang nướng bò viên ói bánh trung thu nhân vừng đen nep cam táo ngon lẫu Sửa đậu nành chi bánh trung thu nhân đậu trứng muối hấp thịt Hà Ly Góc gà kho cach lam chè trôi nước bánh trung thu nghìn lớp cách làm bánh trung thu tại nhà kem chanh vàng xào tôm Các loại bánh ngon ngon Made by Me lẩu cá chép om dưa mứt atiso Ghẹ ca keo kho tieu Bánh trôi tàu nóng ấm cho mùa lạnh hanh mon ngon phan thiet tự làm bánh tráng nướng cach lam canh ga nhoi xoi ga nau ot banh deo trung thu ngon Pet bánh khoai lang dẻo bánh trung thu rau củ bánh trung thu kiêu nhật bánh trung thu khoai lang tím xúc xích chiên goi ca kho