Món mực xào mướp thơm phức, nóng hổi ăn cùng cơm mùa lạnh này thật thích. Nhanh tay thực hiện ngay cho bữa com chiều nay bạn nhé!
Cách làm mực xào mướp lạ miệng mà ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 700 gram mực ống loại nhỏ
  • 2 quả mướp
  • Hành khô, tỏi, gừng
  • Hành hoa, rau mùi
  • Hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, dầu hào
Dụng cụ

dao,bếp.chảo

Hướng dẫn cách làm:
Mực xào mướp

Mực xào mướp

  • Mực làm sạch, bóc bỏ da mực, lấy bỏ phần nội tạng, mai và bầu mực. Bóp mực với nước cốt gừng rồi đem ướp cùng chút hạt nêm, hạt tiêu, bột canh.
  • Hành khô và tỏi bóc bỏ vỏ, bằm nhỏ. Rau mùi và hành hoa nhặt rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Phi thơm hành, tỏi băm thật nhỏ. Cho mực vào xào cho đến khi râu mực cong lại. Cho mướp vào chảo, nêm một ít dầu hào rồi đảo đều để mướp được chín đều.
  • Khi mướp chín tái đi thì rắc hành hoa và rau mùi xắt nhỏ vào. Nêm thêm chút hạt nêm và tiêu.

Cho mực xào mướp ra đĩa và thưởng thức thôi nào!

Mực xào mướp

Mực xào mướp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc xao muop. muc xao muop muop xao muc

Thit kho tau mien nam ngày đông lạnh nom tai heo xoài bọc xem cach lam cha ca chien xu lam tiramisu don gian tắc ngào đường khoai mon chien Nhiều lợi ích bất ngờ với nước ép Dạy cà ri đậu phộng chiên giòn dua cai chua Đậu Đỏ bánh rán nhân đậu đỏ Vi cà hamburger kiểu nhật Long nước thanh long đỏ mứt làm quất xôi gà pa tê bo xao sen bánh mousse socola Lưỡi ca boc muoi dut lo cac mon canh cua cach lam nem ran gion rum chặn sách kiêm ống đựng bút lam banh chuoi chien thịt băm kho nấm rau mÃƒÆ sốt đậu hũ chua cay Món Hầm cách làm tôm ức gà chiên giòn ngon canh cá vòng cung Dễ xôi vị lá nếp tết thiếu nhi sua đậu hũ non xốt tôm cà chua tổ pastitsio bún thịt nướng xúc xích hung khói ba roi ca nau la que thịt vịt nướng banh tom chien gion cách làm kem tại nhà dau phu sot thở tom yum kung phở trộn dui ga heo kho cùi dừa mẹo nấu ăn Chế biến món ăn ngon với mayonnaise suon om dau phu kieu nhat bún Xôi salad ngô lãng làm muối cơm ngon thịt heo Nha súp bí ngô kem tươi Salad trứng Cay cach lam bach tuoc nuiong sa te ngon com ga thom ngon Cách nau xoi bữa lá mắc mật soup gà Luoc gan ngỗng áp chảo giấm balsamic món tai heo ngam sa ot Thạch Cá chiên xù canh ca chua cay hap dan cách nấu dê hến Làm Phố tự làm bánh rán món ngon từ trứng cút bánh chocolate nhân bánh quy thịt gà chiên trộn salad xào miến với mì căn trang trí nhà bằng cây xanh boa rô Mẹo nấu ăn trong mùa hè chanh đào giỏ trang trí Món hầm Câu đậu hũ sốt nấm hương salad bắp cải Ngó hải sản nấu rau củ Tự chế nhóm Đối mut lac Món Ngon công thức nước detox tom kho Táo giòn thơm ca dia sot ca trang trí nhà với lọ thủy tinh độc đáo Thực Đơn Giảm Cân cách nấu canh cua ngư đèn huỳnh quang cach lam le hap mat ong tri ho salad rau củ chua ngọt