Món mực xào mướp thơm phức, nóng hổi ăn cùng cơm mùa lạnh này thật thích. Nhanh tay thực hiện ngay cho bữa com chiều nay bạn nhé!
Cách làm mực xào mướp lạ miệng mà ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 700 gram mực ống loại nhỏ
  • 2 quả mướp
  • Hành khô, tỏi, gừng
  • Hành hoa, rau mùi
  • Hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, dầu hào
Dụng cụ

dao,bếp.chảo

Hướng dẫn cách làm:
Mực xào mướp

Mực xào mướp

  • Mực làm sạch, bóc bỏ da mực, lấy bỏ phần nội tạng, mai và bầu mực. Bóp mực với nước cốt gừng rồi đem ướp cùng chút hạt nêm, hạt tiêu, bột canh.
  • Hành khô và tỏi bóc bỏ vỏ, bằm nhỏ. Rau mùi và hành hoa nhặt rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Phi thơm hành, tỏi băm thật nhỏ. Cho mực vào xào cho đến khi râu mực cong lại. Cho mướp vào chảo, nêm một ít dầu hào rồi đảo đều để mướp được chín đều.
  • Khi mướp chín tái đi thì rắc hành hoa và rau mùi xắt nhỏ vào. Nêm thêm chút hạt nêm và tiêu.

Cho mực xào mướp ra đĩa và thưởng thức thôi nào!

Mực xào mướp

Mực xào mướp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc xao muop. muc xao muop muop xao muc

Thịt heo xào cuộc thi gia đình khen ngon Sự món ngon mỗi ngày phở ná m gỏi trộn tôm thịt Canh gà ớt chuông xào khoai món chay ngon trúng món súp Dá u Gỏi cá tôm kho sinh tố cà rốt đi biển Thái Lan la dua dua bo cach lam mien xao thit bam cải thảo Hà Lan bánh cookies Cá chép mấm nau An thà i lan Cún Khang Bánh hỏi cà chua đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi Bến gà nhồi cha ca nước tương cay sa lát dầu dấm canh đu đủ thịt gà Cách nau xoi cua chien gion hà lan Xá bấu trà u Yuri Kurohara đô uô ng xa lach trung xao bi do Thit hun khoi lÃƒÆ m thit xa xiu rau cu kho nong bầu xào thịt bò Phô mai Bánh ngọt Bánh bơ siêu dễ cho mẹ vụng chÃƒÆ gà om bí chả giỏ Ngũ Hành Sơn banh bong lan bo ngon cach lam long lon CÃƒÆ u banh so co la Chè trôi nước cách nấu chè vải thạch dừa Giò Cong trộn thính mÃƒÆ tôm hấp thịt salad mi bánh lưỡi mèo bún gà pha trà banh khoai lang ngon Cún Khang tam ä eo rang tom ý nuoc dua Mon thit heo Miền Nam Cá Kho MON NGON TU THIT cẠi cà tím nhồi hành lam mut ngay tet cach làm xôi hấp cai thia làm sua chua dạ dày hầm phỏ đậu rim gà nướng đậu boˋ uc Gà chè khoai môn thái banh nut biscotti ngon lót nồi tom chien trung vi廙t Nội Trợ cách lam thit lơn giả cầy banh pho mai trung cut gà nướng bằng nồi cơm điện món quà Mữt dừa bánh cuốn nhân thịt Nước chấm Hết dau hu non chien xu cà bát dam chua phấn Cá ngừ bánh tráng thịt