Món mực trứng hấp gừng nóng hổi, thơm nức mũi thật thích hợp để thưởng thức vào ngày mưa. Với loại mực này khi ăn có vị beo béo, cay nhẹ của gừng. Thay vì chiên, xào, bạn cũng có thể áp dụng cách này thử xem.
Cách làm mực trứng hấp gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 350 Gr (Mực trứng)
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Gừng 1 Củ
  • Hành lá 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Mực trứng rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng canh dầu hào. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Hành lá cắt khúc. Mực trứng hấp gừng Mực trứng hấp gừng

2

Cho mực trứng ra đĩa. Rắc hành lá, gừng lên trên. Dùng màng bọc thực phẩm, bọc lại.

Có thể dùng tăm châm lỗ để khi hấp mực màng bọc không bị phồng.

Mực trứng hấp gừng Mực trứng hấp gừng

3

Đặt vào lò viba, bật công suất trung bình, quay trong 2 phút là mực chín. Mong các bạn ngon miệng.

Nếu nhà không có lò viba thì các bạn hấp cách thủy theo cách thông thường. Cách làm này áp dụng với hầu như tất cả các món hấp, không những nhanh, giản đơn mà còn tiết kiệm được khá nhiều thời gian cũng như công sức.

Mực trứng hấp gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực hấp mực tươi hấp mực trứng hấp mực hấp gừng hải sản hấp gừng

chả nấm hương Trứng cá hồi cach làm khoai lang lăc cha dau thit tươi hÃƒÆ t Cách làm món cá Thứ Day cach lam banh uot ngot cach lam chanh dao ngam mat ong cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết cách làm canh chua cá hồi trứng chiên phô mai cho bé Món tết cho người béo phì cach nau vit nau chao ngon mon kim chi cai thao ngon gà xào rau củ cuộn thịt heo canh hải sản nấu mồng tơi Canh rau dền nấu cua đồng mướp đắng xào chen thit heo xao chao do ngon cach làm cá sôt chua ngọt khoai lang chiên công thức cá basa kho tàu Keo dau cá mắt kiếng nướng muối ớt cà kho cay nước đường cho bánh nướng nấu bánh canh cach pha cocktail củ sen giam sả cach lam banh cá trao tráo nướng muối ớt banh bong lan custard ngon chè đậu nấu dưa lê cua ngon trong cac bua tiec cach lam cua sot hanh gung Canh cho người mới ốm dậy chém công thức tôm hấp tỏi băm kem dâu chè long nhãn canh hải sản phở cách làm ruốc quÃƒÆ HÃƒÆ món ăn ngày rằm Nâu ăn ngon bò hầm khoai tây với thịt bò xào nau tom bữa cơm cuối tuần cách lam kem cach lam rau cu chien gion xot chua ngot mì ý sốt pasta sốt bi dao kho dau hu bánh quế canh cu sen ham duoi heo chè rau củ cach lam trach bo xien que lo tai heo pha lau ngon banh mi vun suon kinh do Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản lễ hội chè mít lá nếp tép rang khế chua ngam món ngon cuối tuần Gỏi cuốn tôm mon xao lan Cá mương nướng Phú Yên níu chân du cach lam mi thit bo ham Dồi trường món việt nam nhút si cách làm trứng ruốc thịt heo nướng dứa luộc trứng đúng cách Cu cai muoi Cách làm món hầu GỎI cầy canh hen chua cay chuối xanh nấu đậu thịt mo n ky nhau mướp hương xào nấm nước gạo lức rang Món mì ý thịt chân giò heo muối nuong banh trang nuong mì xào ngheu sup bi tom thom Bo lúc lac Đậu đủa ngai kem bo dau phong ngon nguyễn thị Định dạ dày hầm cu cai kho món Tết thịt gà nấu đông Trần Hải CÃƒÆ ngà pudding sữa xoài làm pizza thịt bau kho phà cà món chay ngon cháo mon chinh xào mắm ruốc băng dính Thit kho