Món mực trứng hấp gừng nóng hổi, thơm nức mũi thật thích hợp để thưởng thức vào ngày mưa. Với loại mực này khi ăn có vị beo béo, cay nhẹ của gừng. Thay vì chiên, xào, bạn cũng có thể áp dụng cách này thử xem.
Cách làm mực trứng hấp gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 350 Gr (Mực trứng)
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Gừng 1 Củ
  • Hành lá 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Mực trứng rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng canh dầu hào. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Hành lá cắt khúc. Mực trứng hấp gừng Mực trứng hấp gừng

2

Cho mực trứng ra đĩa. Rắc hành lá, gừng lên trên. Dùng màng bọc thực phẩm, bọc lại.

Có thể dùng tăm châm lỗ để khi hấp mực màng bọc không bị phồng.

Mực trứng hấp gừng Mực trứng hấp gừng

3

Đặt vào lò viba, bật công suất trung bình, quay trong 2 phút là mực chín. Mong các bạn ngon miệng.

Nếu nhà không có lò viba thì các bạn hấp cách thủy theo cách thông thường. Cách làm này áp dụng với hầu như tất cả các món hấp, không những nhanh, giản đơn mà còn tiết kiệm được khá nhiều thời gian cũng như công sức.

Mực trứng hấp gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực hấp mực tươi hấp mực trứng hấp mực hấp gừng hải sản hấp gừng

Phà Chè củ lang chung cách làm bún riêu chay lam mon ga om Mon Phap gỏi mực cach lam mi trung bột chiên giòn Nước ép dưa chuột bạc hà nhÃƒÆ xoài trộn salad salad thịt bò bo vung cá lóc nướng sốt quít và mù tạt Bun Thit nuong bun nghe chả cốm ăn ngon chiên giòn cupcake socola salad mì nâu ca kho coca cá hồi áp chảo cá kho gừng sả Cá kho gừng sả NgẠmón kho Cá kho bí ngồi canh bi do nau dau ngon củ năng nuoc ep dua hau Cá ngát Ngã Bảy ngọt bùi cơm dừa nước cach lam bo xay com duad- Chao caặn Cá hồi kho mặn phô mai chiên khoai tây cà chiên xù chè nếp xoài gặp làm bánh gato cuộn cac mon ngon tu ga cách làm sandwich kep Mon xoi đuông xôi Bất bach qua cach lam banh bi do jambon Cách làm thịt bò tom xao hat dieu xuc Mi quang là o tự may kem trà xanh trứng cuốn Sandwich ngan gia cay cha bong thit cá hấp gừng 4 món Trứng cá hồi món bò bít tết thịt cá lóc kho cà loẠi Kiểu địa Trung Hải làm bún Thịt Vien cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng Dưa chuô t pad Thai rau cu 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này cách nấu món xào Canh trùng trục hẠn nau an ngon nụ hoa thit bo xao dau dua banh mi tom canh mướp đắng cà bà lipton cam luon cuon dua leo thái lan ẩm thực banh cu cai hap Băng cach nau canh măng chua cúm banh gao han quoc tự làm bánh tiêu giải nhiệt cấp tốc thui ga thom ngon banh tart tao cach nau so huyet bong bi xao Mam tep salad thịt sinh to chuoi pho mai thạch cà phê cách làm mứt gừng êm thịt xông khói cuốn phô mai thịt nướng Chuẩn Tương cà 3 cách Bánh quy bơ Mia trái đào dầm nấu ngót Canh măng nấu ngót các món xôi mi nuoc thit bo cuon pho mai ngon nau rau cau dua banh muot su kem heo rung songkran tự làm mứt khoai tây tại nhà răng thực phẩm sữa trà xanh