Món mực trứng hấp gừng nóng hổi, thơm nức mũi thật thích hợp để thưởng thức vào ngày mưa. Với loại mực này khi ăn có vị beo béo, cay nhẹ của gừng. Thay vì chiên, xào, bạn cũng có thể áp dụng cách này thử xem.
Cách làm mực trứng hấp gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 350 Gr (Mực trứng)
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Gừng 1 Củ
  • Hành lá 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Mực trứng rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng canh dầu hào. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Hành lá cắt khúc. Mực trứng hấp gừng Mực trứng hấp gừng

2

Cho mực trứng ra đĩa. Rắc hành lá, gừng lên trên. Dùng màng bọc thực phẩm, bọc lại.

Có thể dùng tăm châm lỗ để khi hấp mực màng bọc không bị phồng.

Mực trứng hấp gừng Mực trứng hấp gừng

3

Đặt vào lò viba, bật công suất trung bình, quay trong 2 phút là mực chín. Mong các bạn ngon miệng.

Nếu nhà không có lò viba thì các bạn hấp cách thủy theo cách thông thường. Cách làm này áp dụng với hầu như tất cả các món hấp, không những nhanh, giản đơn mà còn tiết kiệm được khá nhiều thời gian cũng như công sức.

Mực trứng hấp gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực hấp mực tươi hấp mực trứng hấp mực hấp gừng hải sản hấp gừng

làm bánh âu món chè ngon sinh tố thơm xoài Trứng cut nấu thịt Hủ tiếu xào CA THU KHO TO béo ngậy cupcake gan ga xao khoai tây xào BI DAO Miến lươn ba chỉ sốt May và Một vòng các quán bánh tráng ngon ở Hà cai thia xao toi ngon rau diep BÃƒÆ mi xao dia trung hai món thái lan Miền Trung mango pudding cách làm bánh phu thê lá dứa sữa nóng bụn nem ngon bánh chuối KEM SUA TUOI banh ngan lop nhan tao lá sen bọc cơm hấp Cách làm muối mè ngå rang thịt cach lam nem chua thanh hoa Gà chiên bông cải xanh xào thịt bò gà trộn cÃ Æ thu socola nóng làm mề gà nương cheesecake trà xanh cach lam mi quang cháo công thức đậu hũ sốt chua cay nhãƒæ nau ngon mề gà xào Tokyo món cơm kho cá bống mon mi tron đậu rồng Banh da lợn nấu ăn Pho bo xao cà phê chè khoai lang sup nam thap cam tào thịt lợn rô ti tôm nấu canh ba roi kho thom banh cacao Muop Trẻ mứt dừa bột trà xanh Lẩu lươn khéo tay may vá bánh chưng rau cau sua trai cay tuoi Chao thịt bo cà cà nấu cháo sườn miến đùi gà tép đồng rang riềng mứt tắc chua ngọt mon ngon moi ngay mon nuong mat ong ngon kem trà xanh đơn giản rau can nuoc cong thuc banh que banh bot loc đất xa xiu chua ngot hong tra chanh Bổ dang cach nau dau hu ngon rang cơm kiểu thái thịt lợn xào banh bong lan Cách làm bánh Trung thu tia hoa qua cách làm ốc sạch nhanh Món Việt Nam sấu chín đâu hũ TrẠRieu bá ƒ cà tự chế tình trạng chiên giòn vit tiềm hạt sen nấu Ăn Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanh món ngon từ măng Bông cải tà trí Trung vit lon banh Hong Kong ga xao tao may vÃƒÆ thịt bắp bò ngâm mặn gừng trị bệnh đau bệnh cảm lạnh cá trứng chiên bơ Trứng miến trộn lươn mon da day tron