Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Làm sạch mực rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Giã nhỏ muối, tiêu hạt ra rồi trộn thật đều với bột mì và bột ngô.
trộn thật đều mực với hỗn hợp bột nói trên. nấu nóng dầu chiên trong chảo, thả mực vào chiên nhanh sau đó lấy ra để ráo dầu.
Cho món ăn ra đĩa, thưởng thức ngay cho nóng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)