Món mực nướng bơ cam thơm phức hương bơ hòa quyện cùng vị cam chua ngọt, giòn mà không khô, ngon tuyệt! Món ăn mới lạ và không kém phần hấp dẫn đâu nhé!
Cách làm mực nướng bơ cam

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 1 Con
  • 30 Gr
  • Cam 1/2 Trái
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mực làm sạch, rửa sơ với muối, để ráo. Khứa thân mực hình quả trám để gia vị dễ thấm vào mực. Dùng que tre xiên thân mực theo chiều dọc để khi nướng mực không bị cong lại. Mực nướng bơ cam

2

Pha nước chấm: tỏi băm, cam vắt lấy nước cốt, 30 gram bơ đun chảy. Trộn các nguyên liệu trên lại với nhau, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt.

Nếu bạn dùng cam vàng thì nạo một chút vỏ cam rắc lên trên mực. Mùi vỏ cam khi nướng rất thơm, giúp át đi mùi tanh của mực.

Mực nướng bơ cam

Cách Thực hiện:

1

Sau đó dùng cọ phết nước sốt vừa trộn lên trên mực, ướp khoảng 15 phút. Mực nướng bơ cam

2

Cho mực lên vỉ, nướng trên lửa than đến khi thấy mực chín vàng thì đem xuống.

Nướng mực bạn cần trở liên tục vì mực rất mau chín và dễ khét. Còn nếu nướng quá lửa, mực sẽ bị dai và cứng mất ngon.

Mực nướng bơ cam

3

Gắp mực nướng bơ cam ra đĩa, khi ăn chấm với tương ớt hoặc muối tiêu chanh. Mực nướng bơ cam

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực nướng mực nướng bơ mực nang nướng bơ nướng mực với bơ cam công thức mực nướng bơ cam

trang trí cây thông bằng súp lơ nau cari cach lam suon kho bi dao siro dâu thịt bằm chưng mắm thit ga chien cach chua ca ri An nộm xoài Điều nấm bào ngư xào thiên lý đâu banh trang Chả cá Lão Ngư phố Thái Hà Bí quyết dùng bơ trong món ăn Món ngon mùa hè cach lam kem xoi la dua ngon cá kho ngon vườn xinh Tinh cach lam ga xao cay đâu hũ chiên sạc pin rau qua Tỉa dứa thành hình chú bướm lam banh quy thom ngon cade Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở đồ ăn nhật paté củ đậu xào gà trái cây thập cẩm Ä au Cách nấu miến bánh mì giảm cân công sở trái cây ăn vặt mon ngon tu thit banh gato dua Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí sưng bánh mì nho nộm hạt điều trộn gà cach lam rau cau nhan hoc nâu ăn mẹo mua sắm bún ca pizza trai tim lá lốt cuốn thịt bò Dui ga nuong mochi nhan khoai lang tim THIT bò hầm củ sen thit ba roi kho tieu khổ qua trộn bo xao bong bi món ngon bữa tối bùn goi vit cá ngừ kho thom Cách làm cha cá banh doughnut Ca moi kho ca mặt THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món Luoi б món cà kho mi y xao rau cu tương miso Thịt heo nướng hẹ đưa canh hẹ nấu nấm thịt viên cach nau chao ngu coc nam xao sa ot Mam ca linh heo ba chi ap chao ngon sinh to dua tay sua chua xào tỏi nước ép mận Tạ cach lam banh cuon tom công thức cơm nếp nhồi trứng muối nau mi tra xanh sot ca ngu Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon thát sương sa lát ớt chuông tự làm kem vani tại nhà món riềng mẻ ech goi oc làm cháo sườn Mát lòng canh lá rau săn ắng Sườn heo cach lam muc ngao duong vị thơm ngon ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc Tuyết Nguyễn Rau củ sốt cay Đậu bắp cách làm vỏ bánh bao ngon Cá kho thơm ca loc nuong sot cam tỏi tây xoai ngam mam ot banh hamburger salad dua hau nấu ăn ngọn bot chien tôm xào thập cẩm ngon Cha gio nấm chuoi sap Giữ Cach lam thit heo ngam mam cach lam bi thit gia cay kheo tay may va cách làm gà hầm nấm