Với chút sáng tạo, món mực nhồi thịt vốn quen thuộc sẽ trở nên mới mẻ, đậm đà và hấp dẫn hơn rất nhiều. Cùng làm thử một lần bạn sẽ biết ngay thôi.
Cách làm mực nhồi thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực ống 3 Con
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 20 ml
  • Dầu hào 15 ml
  • dầu chiên 1 Muỗng cà phê
  • Mật ong 15 ml
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 25 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Mực làm sạch, thịt heo bằm cho vào chén. Mực nhồi thịt

2

Pha 20ml nước tương cùng 15ml dầu hào, 15ml mật ong, 20 gram đường và 30ml nước lọc trong chén. Mực nhồi thịt

Cách Thực hiện:

1

Trộn thịt heo bằm với tỏi băm, hành tím băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Mực nhồi thịt

2

Sau đó, nhồi thịt vào bên trong rồi dùng tăm xiên chặt đầu lại. Mực nhồi thịt

3

Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu và tỏi băm vào phi thơm. Sau đó thả mực vào chiên sơ. Tiếp tục đổ hỗn hợp nước sốt vào, mở lửa nhỏ, rim mực trong vòng 30 phút. Mực nhồi thịt Mực nhồi thịt

4

Vớt mực ra, cắt thành từng khoanh nhỏ, dùng ngay khi còn nóng. Mực nhồi thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực nhồi mực nhồi thịt mực nhồi thịt chiên mực nhồi thịt chiên mực nhồi thịt bằm

cach nâu sâm bo lương xào đọt bí với tỏi xu xi Chao thit bo pho mai tôm thịt cà thu rim bánh cupcake phô mai cách nau che troi nuoc ca tim nau bung ngon cá trê cach lam xôi đậu phộng mon vit kho gung rau cau trái dừa Mi vit canh cải bắp Ô Quan Chưởng cach lam com rang lap xuong bÁnh nấm rơm xào đậu Bánh khoai lang nhân đậu đỏ siêu hấp nau sam bi dao cach lam banh quy hanh nhan nhửng hăm lòng cach lam dau cach nau che bi do bí quyết kho cá với mía tu lam sua dau nanh Bún cá cach muoi ca ngon thịt bò xào chuối bánh gato ngọt cach lam banh gio chay May va thịt đà điểu xào sả ớt kho mam cách chế biến măng không độc hại Banh canh nuoc cot dua cá tầm nướng muối ớt tiêu Thực phẩm mi Y bún xào cua xào thịt làm mì cănlabel" style="background-color: #F24E99" href="/index.php?q=báh">báh tôm tẩm bột Đâu hu sen">Hạt sen chè tàu hũ nuỏc canh riêu cua muc ngao trang trí tường nhà bau lau mam ca tra quà chanh dây những món ăn chơi vừng cách làm chè mochi ngon cốm xanh chả giò bo tron mỳ ý sốt kem cach lam bong bi xao bo ngon chả đậu salad ngo miẠgà kho nướng phô mai món cà rốt nướng ngon Cách làm bánh kem mắc mật Cocktail Quên Bật Quả dứa TẠmon an ngay diêu đậu phụ chiên mep bo tron cu kieu quẠnho cơm chiên thập cẩm Mẹo vặt nội trợ xào thịt pho mát bánh banh mi sua Cay nồng ốc xào đập trôn Chẳng cach nâu vit ngon Món Chiên thành công Hạn Vitamin C bảo vệ da No salad mimosa trứng salad cách làm sườn rim xì dầu banh ran meo tay rua Cách làm bánh khot Ä á ƒ phở cuốn Cà trê kho chao so huyet ngon canh tôm và o Chú cua ngộ nghĩnh từ trái táo ngam ruou cua be Đau goi chan gà rÃƒÆ n Cac món xào tom cuon món chè ngon han quoc Cach lam hoanh thanh cách làm sườn xào chua ngọt đô uô ng