Với chút sáng tạo, món mực nhồi thịt vốn quen thuộc sẽ trở nên mới mẻ, đậm đà và hấp dẫn hơn rất nhiều. Cùng làm thử một lần bạn sẽ biết ngay thôi.
Cách làm mực nhồi thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực ống 3 Con
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 20 ml
  • Dầu hào 15 ml
  • dầu chiên 1 Muỗng cà phê
  • Mật ong 15 ml
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 25 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Mực làm sạch, thịt heo bằm cho vào chén. Mực nhồi thịt

2

Pha 20ml nước tương cùng 15ml dầu hào, 15ml mật ong, 20 gram đường và 30ml nước lọc trong chén. Mực nhồi thịt

Cách Thực hiện:

1

Trộn thịt heo bằm với tỏi băm, hành tím băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Mực nhồi thịt

2

Sau đó, nhồi thịt vào bên trong rồi dùng tăm xiên chặt đầu lại. Mực nhồi thịt

3

Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu và tỏi băm vào phi thơm. Sau đó thả mực vào chiên sơ. Tiếp tục đổ hỗn hợp nước sốt vào, mở lửa nhỏ, rim mực trong vòng 30 phút. Mực nhồi thịt Mực nhồi thịt

4

Vớt mực ra, cắt thành từng khoanh nhỏ, dùng ngay khi còn nóng. Mực nhồi thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực nhồi mực nhồi thịt mực nhồi thịt chiên mực nhồi thịt chiên mực nhồi thịt bằm

canh ca com thom trứng hấp đậu hủ sup lo nau suon sup khoai tay thom ngon Kheo tay sup khoai dọc chè đậu xanh phổ tai sup kem dau ha lan xôi chiên nhân mực sup kem ca hoi món ngon với na sup khoai lang cach lam xien ca nuong khoai tay va rau thom sup kem nộm miến trộn tôm sup hoanh thanh chay Banh mam sup hai san thom ngon Hướng dẫn 8 cách chế biến món cá ngon sup hai san thai ngon sup hai san thai cach nau canh khoai so sườn non giả cầy sup hai san Cach lam hoanh thanh sup hai san ngon banh trung thu rau cau nhan caramen sup ga rau cu bánh táo giòn cu cải muoi sup ga detox sup dui ga cu sen cach lam banh tro mat mia sup dua xanh thom nộm sách bò chua ngọt Lãng nấu canh gan heo giá sup ga sup dua xanh ngon banh ran cu sen sup cua truc xanh Mẹo khử mùi đồ ăn cháy cach lam muc sup dua hau thit ga Nhớ bún đỏ Buôn Ma Thuột sup dua xanh sup cua nam linh chi ga ham tao do sup cua lot chè sương sáo sup cua hat sen bap xay mon canh bap ham xuong sup cua hat sen ngon nem lÃƒÆ sung sup cua bien xào bắp cải đậu phộng rang sup cua Nga sup cua bap va nam sup cua tom rang thit thom sup cu dne ca diec chien cach che bien sua chua ngon Bông đậu xanh sup ca ngon phi lê gà cuộn nướng sup cu sen dau phong sup cu den thit bo cách nấu chè Tỏi sup cai bap cuon thit sup bong cai xanh nem rán Nem vuông tôm thịt sup bong cai cho be sup bong cai sup bong bi trà ŠMẹo hay cho người đầu bếp giỏi mùa Noel sup bi ngoi trung sup bi do thit ga Mon bun ngon đậu phụ rim kẹo hương dâu Goi cua sup bi ngon CÃƒÆ mai sup bi do ga kem tuoi sup bi do hai san canh thịt bò nha đam sup bi do ngon nau ca tim ngon Tuyết Nguyễn Sữa bí đỏ đậu xanh sup bi do Brazil ngao xà o cánh gà kho coca cách làm sườn rim xì dầu sup bap ga sup bap cai suong sau ca khô bánh chuối sup bap cai tim cach nau canh chua muc ngon suong sa thom ngon Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương suong sa nuoc dua suon xoc toi suong sa nau salad tron thit bo suon xao thom ram Phạm Văn Đồng lưỡi heo trộn bao tử với rau củ suon xao thom ngon nguyên liệu suon xao trai man