Món mực nhồi thịt băm với nhân thịt trong béo ngậy đậm đà cùng lớp mực bao nghoài được chiên giòn lên thơm phức trông thật hấp dẫn. Nguyên liệu dễ tìm, chế biến giản đơn không tốn nhiều thời gian. Thích hợp đổi vị cho cả nhà đấy!
Cách làm mực nhồi thịt băm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực ống 300 Gr (Tươi, loại nhỏ)
  • Thịt heo bằm 150 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Trộn lẫn thịt với hành lá cắt nhuyễn, hành tây băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và 2 muỗng cà phê hạt nêm, để yên khoảng 20 phút. Mực nhồi thịt băm

2

Mực để nguyên con, nhồi thịt vào trong con mực. Gắn đuôi mực, dùng que tăm xiên phần đuôi với thân mực lại và đem hấp 15 phút. Mực nhồi thịt băm

3

nấu nóng 100ml dầu chiên, chiên vàng hai mặt. Lúc đầu chiên, nên cho nhỏ lửa, đậy vung, để mực và thịt có thể chín đều. Sau đó mở vung, cho to lửa, để mực hơi xém vàng là được. Mực nhồi thịt băm

4

Bày trí ra đĩa, ăn nóng, chấm với tương ớt hoặc sốt mayonnaise tùy thích. Mực nhồi thịt băm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực nhồi mực nhồi thịt mực dồn thịt mực dồn thịt băm mực ống dồn thịt

Mon tron suon chua ngot kieu Bac soup rau bina mẹo nhỏ trong bếp gato hongkong Trang trí món ăn đậm không khí Giáng sinh công thức thạch trái dưa hấu kệ sách me sốt cánh gà cơm rán hình que kem mắm ruốc xào thịt heo cach nau canh bong cuon Sự hào cach lam kem chuoi hop Mon cach móng giò hầm bánh cookies xốp sườn nướng hàn quốc mit hap nam rom ngon canh khoai môn bò viên bánh kem khoai nghiền bơ cach lam banh chung che bien hau chien 膼岷璵 thạch trà sữa Cá nướng Bánh flan gateau cà om cà chua Cà om cà chua những món cơm xào ngon cơm tôm xào Hội An Bò xào rau muống nướng bánh muffin cà rốt và chà là sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt nuoc chanh da ngon gà nướng sả ớt công thức bắp cải xào thịt ba chỉ cách làm thạch khoai lang Sả đẹp da kho tau canh cà chua thịt bằm súp bí kem sữa tươi kem chuối Chuối đông lạnh bọc gà rang muối Gà rang muối Cách làm thịt nướng củ cải nấu sườn thit ba roi kho ngu vi cach lam banh mi nhan ca ri cà rốt trộn củ cải đỏ cach lam ech ham hat sen cách làm chè trái cây sấy khô cocktail dưa hấu với chanh canh chua ca hoi kho gà với gừng bánh pancake chiên lam socola kem tuoi ngon bo nuong la rosemary món hàn ngon phi lê cá hồi nướng cách làm tỏi ngâm dấm ớt trắng giòn bún thang các món miến trộn ngon Miến trộn hải banh lo tai heo ngon nau sam ga chay chien Ma trứng chiên bánh mì ốp la cach nau canh ca cu cai xôi hột me sa lát thanh long cach nau canh rau ngot ngon cach lam xoi hat de cách làm rau câu sữa thăn heo bỏ lò rau củ dồn thịt banh pho mai tu lam cha ca kho tiêu Mẹo phân biệt rau củ quả Trung Quốc Sâu măng xào lá chanh đài Tom kho tau củ sen xào thịt nguội thit heo sot thom ngon thit vit thit bo xao thom 膼芒 ngheu hap trung la mieng mắm lóc chưng thịt heo cach lam bun thit vien ca chua nhoi thit ngon cach lam dua muoi gà nướng ngũ vị hương thảo mộc cha ca ro ngon si ro đậu phụ sốt chua cay cach lam banh su kem bánh mì nho cach lam brownie socola cách làm nước hàng đậu phụ nhồi nấm chè bí nấu đậu đen rau muống xào sinh tố cà chua mix lê thịt bò xào tỏi bánh quy hương sầu riêng dưa mắm thịt luộc caramen trà xanh Cất đồ canh kim chi chua cay Giáng sinh ấm áp với những món ngon vui chiên thịt ba chỉ với cà tím chuối chát kho QuÃc Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt vừa miệng Bánh rau ngon lạ phố Nguyễn Biểu Thịt Gà nuong Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Cách chế biến và bảo quản quả trám cách chế biến củ hủ dừa