Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Khô mực xé thành sợi, cho ra chén. Cho dầu chiên, tương ớt, đường cát trắng, rượu trắng, ớt bột, nước mắm, tỏi băm vào nồi, bắc lên bếp, đảo đều khoảng 3 phút.
Sau đó, cho khô mực vào, đảo đều thêm khoảng 5 phút. Mè trắng rang qua cho thơm trong chảo.
Cuối cùng, rắc mè trắng vào là được. Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể dùng với cơm hay làm mồi nhắm nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)