Khô mực dai dai, vị chua chua, cay cay, thấm đậm vị ngọt và thơm của mực khi nhai kỹ. Đây làm món ăn vặt hoặc dùng với vài ly bia là đúng gu luôn đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Khô mực 100 Gr

• Tương ớt 2 Muỗng canh (Hàn Quốc)

• Siro 20 ml (Bắp)

• Dầu mè ¹/₂ Muỗng canh

• Mè trắng ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Khô mực nướng thơm, xé sợi mảnh.

2

trộn thật đều 2 muỗng canh tương ớt với 20ml siro bắp, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu mè cho sền sệt rồi cho khô mực xé vào, trộn thật đều.

3

Rắc ít mè rang vàng cho thơm và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)