Mực chiên xù vừa dai, vừa giòn, ăn lai rai là hết ý luôn. Với món ăn này, bạn không cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu cầu kỳ, khó mua mà vẫn có thể làm ra một món ăn ngon để chiêu đãi mọi người đấy!
Cách làm mực chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 2 Con
  • Trứng gà 2 Quả
  • Bột mì 150 Gr
  • Nước tương 15 ml
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Bột chiên xù 300 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Rượu trắng 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Dùng nước sôi, xối lên bề mặt của mực, lột bỏ phần da mực, sau đó, cắt thành từng khoanh nhỏ, thấm khô. Mực chiên xù

2

Ướp mực với muối, tiêu, nước tương và rượu trắng khoảng 10 phút. Cho bột mì, bột chiên xù ra 2 đĩa khác nhau, trứng đập ra chén, khuấy đều. Mực chiên xù Mực chiên xù Mực chiên xù

3

Nhúng mực lần lượt qua bột mì, trứng gà rồi đến bột chiên xù. Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho mực vào, chiên vàng giòn. Mực chiên xù Mực chiên xù

4

Sau khi mực vàng đều thì vớt ra, để lên khăn giấy hoặc giấy nến thấm cho thật ráo dầu. Thưởng thức món mực chiên xù này với tương ớt nhé! Nhìn hấp dẫn chưa nè. Mực chiên xù Mực chiên xù Mực chiên xù Mực chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực chiên giòn mực rán xù chiên mực xù rán mực xù mực tẩm bột chiên xù

bánh quy hình chú sò Miền Bắc bánh cồng bánh vị dứa mứt rau câu gio heo nau du du nui xao Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục ẩm thực hà nội dưa chuột ngâm muối cách nấu xôi vò ga nuong pho mai Tự nấu cơm trộn nấm rán cách làm kem cam canh rau nhut ngon trang nhà mi cay han quoc phải khoai tay nghien nau pho mai cách làm chè hạt sen nấm tuyết thịt lợn xào cay gÃƒÆ quay che mit ngon cá kho củ cải CHÈ thực đơn món ngon cuối tuần cho gia Sườn Thịt khịa bánh mỳ bơ ruốc bánh trứng nho khô com rau cu thit da dieu cá hồi áp chảo sốt chanh dây Băng công thưc sươn xao chua ngot pate gà ca hôi xông khoi hầm thịt vịt với táo Vit tiem Làm mức chè nha đam cach lam mut dau trang dứa kho sườn chè chuối khoai lang cách nấu bún bò Huế cách làm pancake mỡ hành xào ngô bánh phở trộn gà bữa sáng cach muoi dua cai chua cach lam gio xao Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên Tuyệt cháo sò huyết salad hoa quẠăn uống chiêna ngon xào Muop tay nhoi thit heo bo nhung giam cơm tron củ waffeln dau tay Bo cau canh tam sắc gà h Bổƒ Kho">Cà Kho cach lam banh mi que cha ca mối banh cookie coffee banh ngọt bò um sả thơm Nhấm tự làm kem tại nhà cháo hạt sen cách làm trứng gà chiên ngải cứu tom sot thai ngon cach lam muc nuong bo lam bun Kim chi dac biet bun mi xao singapore cơm nấu nước trà Cơm rượu tết đoan ngọ Khấu bồ TrẠng cach lam tom tit sau rieng huong dan lam trung hap van cach lam thit bo tai chanh Dung nấu mì sườn chiên nước mắm tiện ích trứng xào ớt cay cá hòi sót cam GỎI xoi chien nhan thit chất sua trung cách gói bánh ít những món bánh ngọt ngon Chè đậu đen đồ uống lạ cơm rang muối ớt bap cai cuon mẹo vặt nấu ăn Bổ thịt bò kho khế Thit ram Khoai tây nghiền húng quẠbánh khoai lang nhân hạt sen Cach lam goi du du húng quẠtôm chiên giòn cơm niêu chuối chát cạch củ cải ngâm giấm tỉnh Những món ăn lưu giữ hương vị truyền thach ca heo thit nau