Mực chiên xù vừa dai, vừa giòn, ăn lai rai là hết ý luôn. Với món ăn này, bạn không cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu cầu kỳ, khó mua mà vẫn có thể làm ra một món ăn ngon để chiêu đãi mọi người đấy!
Cách làm mực chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 2 Con
  • Trứng gà 2 Quả
  • Bột mì 150 Gr
  • Nước tương 15 ml
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Bột chiên xù 300 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Rượu trắng 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Dùng nước sôi, xối lên bề mặt của mực, lột bỏ phần da mực, sau đó, cắt thành từng khoanh nhỏ, thấm khô. Mực chiên xù

2

Ướp mực với muối, tiêu, nước tương và rượu trắng khoảng 10 phút. Cho bột mì, bột chiên xù ra 2 đĩa khác nhau, trứng đập ra chén, khuấy đều. Mực chiên xù Mực chiên xù Mực chiên xù

3

Nhúng mực lần lượt qua bột mì, trứng gà rồi đến bột chiên xù. Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho mực vào, chiên vàng giòn. Mực chiên xù Mực chiên xù

4

Sau khi mực vàng đều thì vớt ra, để lên khăn giấy hoặc giấy nến thấm cho thật ráo dầu. Thưởng thức món mực chiên xù này với tương ớt nhé! Nhìn hấp dẫn chưa nè. Mực chiên xù Mực chiên xù Mực chiên xù Mực chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực chiên giòn mực rán xù chiên mực xù rán mực xù mực tẩm bột chiên xù

cach lam tuong ot mi nui quà n lẠu cach nấu canh Bánh dừa bap xao tom kho RÃƒÆ thịt ram mặn chẠngon phố Cach Lam Che 3 Mau Gà chien thực phẩm vàng cong thuc nau canh hải sản chua ngọt CA LINH Sườn xào chua ngot lam banh ran Chao tom chè hạt é Thân cà bát an ngon kheo tay BANH BONG LAN xay dưa hấu cách làm kem cach lam thịt bò may vã duong com thap cam nhồi thịt Bông bí ngồi nhồi thịt vÃƒÆ Bữa tiệc bữa Christine Hà sử dụng cách nấu canh chua kim chỉ cach lam sua chua mon ga ngon Thạch Mon ngon tu thit cach lam sup cua bien nấu chè nha đam đậu đen ăn Tết xôi hạt sen tươi hông chả tôm váng sinh tố vải Bờ cãch làm sữa chua chanh dây xoi dau xanh salad mì ý salad gà Sâu cách làm kem trà xanh bánh dâu bánh quy chocolate chip nguyễn ngán Nau cháo các món cơm chiên chế biến thịt Mon ham lam mam tep chi礙n luộc chín hat dẻ cách làm bánh cookies sốt bò với rượu vang Muối Chua cach lam lau nam Nước ca ri ga nau che cu sen nuoc mia ga xao sa ot canh rau den mì rán chè hạt é xoài dạ dày hầm muối bánh quy banh trung thu nhan dau xanh cá lóc kho riềng Sử Hot gÃƒÆ cach lam ga om Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách lòng heo dưa cải muối Thịt Heo chiên xù tươi ngon món bún rọi lẩu thịt gà chua cay Bí kíp luộc dồi trường giòn tan cach lam kem sau rieng Món nộm Món Chính Cập banh ngot tă trà sữa Thái sinh to bi do cá nục lam mut chuoi tran rồng chÃƒÆ sen rượu Mong xôi xoài cốt dừa trứng cuộn sườn chiên sả cắt tỉa trứng muối chà o hẠi sẠn nhiệt miệng nha đam mật ong GOI