Chỉ với những bước cơ bản là bạn đã có ngay món mực chiên xào tỏi ớt thơm ngon, giòn giòn, cay cay, rất đưa cơm. Còn gì bằng khi cả nhà quây quần bên món ăn này nhỉ?
Cách làm mực chiên xào tỏi ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 350 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 2 Trái
  • Bột bắp 30 Gr
  • Hành lá 20 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Mực làm sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó, cho mực vào nồi nước sôi, chần sơ qua khoảng 2 phút. Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt

2

Tỏi, ớt cắt nhỏ, cho ra chén. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều mực với 30gr bột bắp, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn. Vớt mực ra đĩa, để nguội. Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt

2

Tiếp tuc dùng chảo đó, múc bớt dầu chiên ra, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu chiên. Phi thơm tỏi băm, ớt, đảo đều. Mực chiên xào tỏi ớt

3

Cuối cùng, cho mực, hành lá vào, đảo đều 3 phút. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Mực chiên xào tỏi ớt

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Vị cay cay, giòn giòn, mặn mặn của mực sẽ rất đưa cơm. Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực chiên mực xào tỏi ớt mực chiên xào tỏi mực chiên xào cay hải sản chiên xào tỏi ớt

Mi tron yêu thương ca ri ga nau ca hoi Để trở thành người phụ nữ thông minh Mẹo chọn rau tươi ngon các loại cach lam sup bi do cơm hộp văn phòng bún nem luoc rau muong ngon nguoi súp hành boa rô khoai tây tinh xoai thai cá bóng Nghêu đùi gà kho banh ga phụ kiện cho phái đẹp mì tôm trộn quả hồng cúc làm hoa giả chè nếp cẩm cách làm bánh mì bơ bò cuốn phô mai Dâu tây cách làm siro dâu tây cach lam o mai mo Nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước Phóng viên BBC khen bánh mì Việt Nam ngon Doc mung Đậu tố mon xao thap cam ngon xôi hạt sen trái cây Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng GÃ Æ Ăn vặt banh pancake ngon làng sườn xá xíu mật ong Món ngon cho bé Khoai tây trộn thịt chiên cach lam mi xao tom ngô ngọt tôm nấu cà ri làm bánh bèo lam banh bong lan ngò rau ngò rau mùi gia vị giải độc xoài trộn salad Đường ruột sốt cà chua chả giò nhân Món Chả ốc nướng lá chuối trứng nhồi thịt huong dan lam banh quy Mắm chưng hột vịt banh sua lồng đèn tom xao dieu sốt cà canh bi dao com tom thom ngon bánh socola không gian tôm hấp cach nau cac mon canh kem trái bơ và nước dừa cách nấu cháo hến bo nau tieu xanh lam banh duc nến thơm may vÃƒÆ cach lam mojito dau ngon nước ép táo cà rốt ga sot bo thịt vịt nướng mật ong thit bo ham bi do thịt rim Bánh Ngọt bò nướng lá lốt cach lam hamburger ca ngu chè nếp sữa dừa cach nau mon vit gà xào măng tây Món Nhật Gỏi cuốn cơm tấm Sài Gòn đoạt kỷ xúc xích nướng cà chua vit rang làm hấp spaghetti xào mực thịt ba chỉ kho sốt tỏi nấu chè ngô cari tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu vui vẠBánh nui cha bong Gà banh sua chua cookie tang đậu xanh bột báng Cải thìa cá chiên Ä áº¹p Bột sắn dây thịt muối Thịt vịt bun cha ca kem vani phủ chocolate mỳ lạnh cơm tấm sườn nướng ga nuong muoi nước mắm thơm TRUNG CÃƒÆ nuong tương ớt pha xoài tom xao kim chi ngon patê soda chanh day cùi Làm Nem lẩu kem trái cây