Chỉ với những bước cơ bản là bạn đã có ngay món mực chiên xào tỏi ớt thơm ngon, giòn giòn, cay cay, rất đưa cơm. Còn gì bằng khi cả nhà quây quần bên món ăn này nhỉ?
Cách làm mực chiên xào tỏi ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 350 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 2 Trái
  • Bột bắp 30 Gr
  • Hành lá 20 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Mực làm sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó, cho mực vào nồi nước sôi, chần sơ qua khoảng 2 phút. Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt

2

Tỏi, ớt cắt nhỏ, cho ra chén. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều mực với 30gr bột bắp, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn. Vớt mực ra đĩa, để nguội. Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt

2

Tiếp tuc dùng chảo đó, múc bớt dầu chiên ra, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu chiên. Phi thơm tỏi băm, ớt, đảo đều. Mực chiên xào tỏi ớt

3

Cuối cùng, cho mực, hành lá vào, đảo đều 3 phút. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Mực chiên xào tỏi ớt

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Vị cay cay, giòn giòn, mặn mặn của mực sẽ rất đưa cơm. Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực chiên mực xào tỏi ớt mực chiên xào tỏi mực chiên xào cay hải sản chiên xào tỏi ớt

Bánh gai quê nhà Bùi sữa chua lê mít cà ri cà cách làm chạo tôm món Ý salad bắp cải trộn cach lam pho ha noi che thanh long cà thu kho Sà ŠMột Hái gan gÃƒÆ hướng dẫn móc trái tim len bánh cuốn cá bọc lá chuối nướng chuối bọc nếp nướng pudding cà phê Bánh Trung thu và mối tơ hồng Phố Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa banh tart so co la thom cách làm sườn non kho gừng Cách gói chả giò chum flan chocolate gà kho xì dầu lẩu cháo chim món Pháp mùa hè Omega 3 nhà n pancake kho thá t gio lua cuon kim chi chả giò hoa quả Bánh mận hương vị đặc trưng mẹo làm mứt gừng lam oc huong nhoi ngon NHAU xoài xanh kem tao ngon đâu hũ chiên Bít cherry chocolate CÁCH Chuyên Tra sua tran chau Trần Quốc Toản bánh giò ngon banh muffin cam ngon banh quy hinh con thu cơm cháy mỡ hành giày thể thao làm bánh gato lam hat nêm tai nha mực xào nui tỏi ớt cua chien gion æ² æng thức kem chocolate cacao cha dau thit Trứng cá hồi bÃƒÆ chay ca hoi chien bo ngon banh cuon sau rieng ngon ca cuon la lot cach lam canh ca khoai can nuoc æ² æ che bắp bun tron nam ngon cach lam mut tet khoai tay Bảo CA NUONG cách làm bánh cuốn cách làm kho quẹt Cà na che do den đùi vịt om cheesecake cupcake trÃƒÆ xanh com chien bo rau ngu món canh tốt cho sức khỏe măng khô ragu bo sot toi chả cá lã vọng chiên giòn chả giỏ cách làm cơm rượu miền nam Đậu Cách làm thit heo kho cách làm sinh tố dau nhoi thit gà là giang cÃƒÆ chua hẠn kệ treo tường củ cải nấu bò Mousse CÃƒÆ Kho pudding sữa đậu nành dau bap búp bê Nhật Bản Cháo mè đen banh tao ngon sốt Teriyaki cam bánh mì mang vị cà ri lam ca riga bánh gấc bắp cải trộn gà cá rô rán sả Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng Cách làm bánh quy Ná m banh bao dep banh le sot mat ong ngon cách làm bánh ngon cách làm chè chuối mam tom chua cach lam dua mon thuc don ngon Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin và banh mang tay cách làm gà xào sả ớt gà đông tảo cÃƒÆ kho CÃ Æ nuc CHÃƒË mứt ăn bánh mì kem chuối xay cach lam banh tai yen Ăn Vặt lam tàu hủ chiều mì xào Nướng gà thit ngam nuoc mam cach lam muc chien ot bong bi nhoi lụi cocktail trÃ