Công thức mực chiên kiểu mới mang đến cho bạn hương vị lạ chưa từng nếm bao giờ. Mực kết hợp với khoai tây, cà rốt, cần tây cho bạn một món ăn đẹp mắt, thu hút.
Cách làm mực chiên kiểu mới

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực ống 300 Gr
  • Khoai tây 2 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Cần tây 1/3 Cây
  • Trứng gà 1 Quả
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột gạo 1/4 Chén
  • dầu chiên 100 ml
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt nhỏ rồi đem hấp chín. Mực rửa thật sạch với rượu trắng rồi cắt khoanh dày khoảng 1 cm. Mực chiên kiểu mới Mực chiên kiểu mới

2

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn. Cần tây rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Đánh đều trứng gà với ½ (một phần hai) muỗng cà hạt nệm. Mực chiên kiểu mới Mực chiên kiểu mới Mực chiên kiểu mới

Cách Thực hiện:

1

Nghiền nhuyễn khoai tây rồi trộn thật đều với cà rốt, cần tây, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu để làm nhân. Mực chiên kiểu mới

2

Lăn mực qua bột gạo rồi nhồi nhân vào giữa các khoanh mực, dàn cho phẳng đều. Mực chiên kiểu mới Mực chiên kiểu mới

3

nấu nóng 100ml dầu chiên. Nhúng các khoanh mực vào trứng rồi cho vào chảo, chiên với lửa nhỏ cho vàng đều các mặt thì vớt ra, để ráo dầu. Mực chiên kiểu mới Mực chiên kiểu mới

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức với tương ớt. Mực chiên kiểu mới Mực chiên kiểu mới

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực chiên mực rán mực nhồi chiên mực nhồi rán mực nhồi rau củ chiên

vムdạ dày hầm Ä Ãªm nhật bản cho bé dây nâu an Phá Ÿ cac mon an bánh xào chay nuoc gung sa Bun rieu món xôi La lot sua chu voi mut sim cua chien gion trang tri banh dừa nạo Giản mẹo hay ba là Cứ kiệu cocktail b52 lagu chay ca hap à p bánh men đậu đũa bọc thịt heo kim chi cách làm xoi dò tac Bùn xao Luoi heo Trứng và sôcôla làm tăng cảm giác tin lam ca chep sot gungref="/index.php?q=chuối nướng sốt dừa">chuối nướng sốt dừa thit hun khoi Ãp hong com cuon các món canh pancake chuối cach nau canh cach lam keo banhound-color: #9B14DA" href="/index.php?q=cÃƒÆ ri cÃÆ">cÃƒÆ ri cÃƒÆ mon an choi cach muoi ca phao Bua bánh bình dân dồi vùng cách làm xôi đậu phộng Ăn chay nghề giới bề dui ga chien Trứng chien xem cúng giao thừa nău nhãn lồng hưng yên ậm Bánh cu cai nhong cÃƒÆ ngu kho thom phã å khoai môn ga tayken gà nướng món">món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món nâu mon kem Hà Lan banh Khoai tay lam salad bánh kem trái cây chè xoài dâu hạt é Cách làm thạch dừa Canh gÃƒÆ gỏi bò kim chi cải thảo Nướng ca ca chim cá bong lau DÃƒÆ u cha gio pho mai ngon bầu xào thịt đay nau an lưỡi heo trộn chua ngọt Mong nước chấm kiểu thái cách lam banh da lon làm bánh trung thu mà không cần lò nướng chú cach pha cafe ngon lượng Làm thạch món ăn indonesia tỉa rồng bò cuộn nấm kim châm phô mai cách gói quà đẹp CÃƒÆ nuong sinh to matcha ngon đón miền bắc huyết cá kho nước dừa chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn chim cut rim marshmallow Che khoai món cach nau canh chua trung truc Thịt chung trung bun luoi heo bánh cuốn Mam ca mì xào bò mùi hương Thập kep hành tây chiên giòn canh bí tôm thịt Nấu tôm mắm