Chiếc bánh mousse chocolate sữa chua rất hấp dẫn nè, có cả hình trái tim nữa cơ đấy! Bạn đã thử chưa? Tranh thủ làm để tận hưởng sự ngọt ngào của chiếc bánh nè, đảm bảo ăn cái đầu tiên là còn đòi ăn thêm tiếp đấy.
Cách làm mousse chocolate sữa chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Kem sữa tươi 250 Gr
  • Kem whipping 200 Gr
  • đường cát trắng 40 Gr
  • Chocolate đen 20 Gr
  • Sữa tươi 45 ml
  • Sữa chua 80 Gr
  • Lá Gelatine 3
  • Bột cacao 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Phần mousse sữa chua: Đánh đều 125gr kem tươi trước nha. Sau đó, cho 30ml sữa tươi, 80gr sữa chua vào, trộn thật đều. Mousse chocolate sữa chua Mousse chocolate sữa chua

2

Tiếp theo, đánh bông 100gr kem whipping rồi trộn chung với hỗn hợp sữa và kem tươi ở step 1. Mousse chocolate sữa chua

3

Ngâm lá gelatin trong nước lạnh, cho vào lò vi sóng quay khoảng 10 giây. Cho lá gelatin vào cùng hỗn hợp trên, trộn thật đều. Mousse chocolate sữa chua Mousse chocolate sữa chua

4

Đổ hỗn hợp sữa chua vào khuôn bánh hình trái tim, cho vào tủ lạnh để cho đông cứng lại. Mousse chocolate sữa chua

5

Phần mousse chocolate: Trộn 125gr kem tươi với chocolate đen đun chảy như hình bên. Mousse chocolate sữa chua

6

Cho 15ml sữa tươi, đường cát trắng, 100gr kem whipping vào trộn cùng hỗn hợp chocolate đen ở trên, đánh đều. Mousse chocolate sữa chua

7

Đổ hỗn hợp chocolate đen lên lớp mousse sữa chua. Tiếp tục cho vào ngăn mát tủ lạnh tới khi đông lại hoàn toàn. Mousse chocolate sữa chua

8

Lấy bánh ra, rắc bột cacao, trang trí thêm miếng chocolate trắng hình trái tim, ngôi sao tùy thích. Nhìn những chiếc bánh mousse chocolate sữa chua là muốn thưởng thức ngay rồi! Mousse chocolate sữa chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mousse sô cô la sữa chua mousse sữa chua bánh mousse bánh mousse chocolate bánh mousse hình trái tim

nước lẩu chay bún mắm mắm món Nam Xuân Quế hải sâm Ăn nem chợ Huyện xem đêm hát tuồng samousa Ăn nem chợ Huyện xem đêm hát tuồng cách gói bánh chưng bằng lá dong bánh kem nướng thơm ba rọi nướng cà chua xào trứng cach lam bun cha gio liệu pháp dinh dưỡng ngừa bệnh tật cách làm bánh tráng trộn cách làm thỏ bông sườn xá xíu mật ong bánh cuốn thanh trì hạt lựu ngâm đường hấp sò điệp bách hoa BÃƒÆ ng cách muối hành tím ruoc mì đậu nành món mì cong thuc mon an gio heo ham nam dong co Món chao cách làm bánh flan cookies trÃƒÆ xanh lam banh bao ngon lòng xao kho qua nhoi thit ngon cach lam oc xao me lã³c cá nướng cuốn cach tia trai cay cách nấu chân giò lam pad thai nama vị cam goi tai heo cách làm trứng cút bọc giò sống cach lam muc nuong bo cơm chiên nhồi bí Kheo sinh tố ngon ga quay ba rọi kho cải vit quay ngon ạu Ga nau nam công thức bò xào mè thịt cuộn bắp cải món cuốn Hà Ly Không dung nạp sữa tôm rang mặn che mon Cupcake mochi kem vani banh mi dua hau cách làm bánh bông lan cơm gạo lức Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm món ăn vặt Canh chua lá cóc vịt nướng tiện lợi tim tiểu đường rau họ cải cách làm cơm trộn lam mẠcach nau lau mam tam bánh đậu hũ phô mai chem chep nuong mo hanh canh trung thit bam làm mực cuộn tôm canh cá nấu măng chua trọng cà thu Nhá Mận làm bánh flan dau phong tôm tẩm vừng chiên banh gao han quoc ánh gà sốt mắm tỏi ớt thạch cà phê cá thu rim mắm dậy nấu ăn may giat nếm thử heo cuon mang tay sot me Cách nới rộng phòng bếp nhỏ đậu hủ nướng giấy bạc giò heo Nạp súp gà ức gà Hà Ly Mẹo chọn măng cụt ngon xoà i làm bún Hầm xào tỏi cach lam ga tan kho thịt ba chỉ với thơm sinh tố tốt cho tim mạch nấu canh tôm chua Nghề mon chim cut Mít cÃƒÆ m trái sake canh sake thực dưỡng Nga cach lam spaghetti Cá ngừ kho Ngày tốc độ nuoc chanh dau Canh gà nấu nấm ca tim sot canh sò lụa rau dền ốc xào ngũ vị quảng cach lam canh ngheu