Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách Làm Món Xôi lá nếp bọc trứng cút/lạp xưởng chiên

Cách làm món Xôi lá nếp bọc trứng cút/lạp xưởng chiên ngon tuyệt của nhà mình ;) Món xôi này khi ăn, ăn kèm với xì dầu quá ngon.
Cách Làm Món Xôi lá nếp bọc trứng cút/lạp xưởng chiên

Món xôi này khi ăn, ăn kèm với xì dầu quá ngon.

 

Nguyên liệu cần có:

0.5 kg gạo nếp
3 lá lá nếp
2 lạng giò sống
2 chiếc lạp xưởng
10 quả trứng cút
1 chút muối

Hướng dẫn cách làm:

 

- Lá nếp xay hoặc giã nát lấy nước cốt
- Gạo cho vào nồi cơm điện cho chút muối và nước cốt lá nếp. Cho sâm sấp nước cao hơn gạo 1 ít rồi nấu chín, nấu hơi nát 1 chút.
- Xôi chín cho ra bát chờ xe nguội.

 

 

Lạp xưởng chiên chín cắt khúc bằng 2 đốt ngón tay

 

Trứng cút luộc chín bóc vỏ

 

Trải 1 tấm nilon cho ít xôi vào trải đều thành 1 miếng bằng lòng bàn tay.

 

Quết lớp giò sống lên quết vừa mỏng, rồi cho 1 miếng lạp xưởng hoặc trứng cút lên trên giò và cuộn 2 đầu nilon lấy tay nắm chặt vào nhau.

 

 

Cho dầu vào chảo chờ nóng già, thả các viên xôi vào chiên, tùy ăn giòn hay mềm thì vớt.

 

Vớt ra giấy thấm dầu cho róc, khi ăn kèm với xì dầu quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi chiên trứng xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng chiên xôi lá nếp

Những Bài Đã Tìm Cách làm 3 bài thuốc trị sỏi thận tuyệt vời từ dứa Cách làm mứt cà rốt kiểu sợi mới lạ dễ ăn cực thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết Cách nấu món xôi gấc trộn dừa sợi cực giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết Ăn thịt viên bọc khoai tây sợi kiểu mới giòn tan lạ lẫm Ban đêm không nên soi gương: Nếu soi sẽ thấy điều kinh khủng gì? Bánh canh sợi ngắn sợi dài Bật mí cách làm sợi bún Bí quyết bát nước chấm ngon của người Việt Bí xào lòng gà thân thuộc mà ngon miệng Biến viên sỏi thành chặn giấy xinh xinh Bộ chặn giấy mini xinh xắn từ những viên sỏi Cách làm bóng sợi sắc màu giản đơn Cách làm bóng sợi sắc màu thật giản đơn Bữa tối ngon mê với cá hấp xì dầu, su hào muối sổi Bún trộn tôm ngon miệng cho bữa trưa văn phòng Cách bảo quản các món ăn ngày Tết Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi Cách chọn trứng tươi ngon Cách chữa trị bỏng nước sôi, dầu mỡ không để lại sẹo Cách làm bánh bao chỉ

nau che xoi phở cuốn thập cẩm bánh mì sandwich cuộn xúc xích canh chua nấu cá hồi hẹ gỏi đu đủ Mang tay diet con trung ga ham tao do Khai gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ nhồi cà chua salad tao ngon chả Bún dau lạc bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết Muoi bánh tráng mè mì căn xào lăn gà sốt kiểu hàn quốc cách làm giò cach nau xoi lam banh trung thu rau cau cach lam banh ran ngon mon bo ham rau cu món cách làm mứt táo mon Nhat rau muong xao Cách rửa rau củ quả sạch và an toàn bà nh khoai ẹp canh rong biển thịt bằm ung sinh tố thập cẩm Gan bò tôm xào măng tây lẫu hải sản so diep sot chanh day cuống họng heo xao nhiều đừng Cún Khang Mướp đắng ướp lạnh ăn soup cà chua soup chuối soup trái cà chua nui chien gion ngon súp cà chua trái cây xôi xoài cá sốt phô mai bà nh trá ng ngon Tai heo trộn tự chế giỏ xiên nướng vit rang muoi Cách tỉa trái cây thành hình con vật lau nam ga na xiêm mut dau trang đậu hủ nhồi rau nước chấm xì dầu ngón bach tuot xao thoà burger rau cu cách lam banh mi ít người Mẹo thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua hình thịt cuộn chấm mắm tôm Banh chuôi Ăn đào cải thiện chất lượng tinh binh cách làm bánh tẻ lam ca ri hai san tẩy cách nấu chè đậu xanh đánh canh he lam banh donut ca chua don ca hop thom ngon bo xien nuong rieu cua cá hấp xì dầu SODA cach lam nuoc me canh xuong thap cam ngon ăn trái tim thịt đỏ lê Ăn Vặt Suon chay patê ruốc gà Canh cua sen hầm cang cua rang muoi ngon Muc chien gion mo ngam làm đậu hũ Hải Việt Nam cach lam banh tao thit ba chi nuong nuoc tuong Muc don thit Món Ý ngô chả cá thác lác nấu canh cải bẹ ca ngu nóng đậu que xào lạp xưởng thit nac nau bi do phục banh bao dua cá hap kem mãng cầu rau cu nuong mat ong lam banh bao Sôi