Việc thay đổi món ăn là điều kiện mà các người làm nội trợ. Hôm nay nhà mình muốn dành cho ngày đầu tuần cực kỳ giản đơn vì 2 ngày cuối tuần đã dư năng lượng.
Nguyên liệu cần có:
300 gr
tôm lột
2 củ
tỏi băm
1 muỗng cà phê
bột nêm
1 muỗng cà phê
đường
½ (một phần hai) muỗng cà phê
tiêu xay
1 muỗng canh
nước mắm
Vài nhánh hành lá
Tôm cắt đầu, rửa muối, để ráo và ướp một ít muối,
Cho 2 muỗng dầu phi thơm tỏi băm
Cho tôm vào đảo và nêm các gia vị còn lại vào lắc đều, nhỏ lửa cho đến khi cạn nước, khi đã cạn khô thì cho tiêu vào nữa là xong
Bữa ăn chỉ cần có thế cùng canh xương cá nấu dưa chua là xong bữa tối giản đơn. Rất giản đơn, nhanh chóng và cũng hao cơm ra phết.
Hướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
