Mỗi lần nghe đến thịt chiên, Chị em phát hoảng vì kiêng bắn dầu Nhưng mà hỏng phải vậy đâu, Cách này k
Cách làm món thịt heo tẩm bột chiên giòn ngon

Mỗi lần nghe đến thịt chiên,

Chị em phát hoảng vì kiêng bắn dầu

Nhưng mà hỏng phải vậy đâu,

Cách này không bắn, làm mau lắm nè.

Nguyên liệu làm thịt heo tẩm bột chiên

– 500 gr thịt ba chỉ cắt miếng dài không quá dày

– 2 tép tỏi

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu

– 1 chút xíu muối

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm

– 1 nhánh phần gốc ngò ta

– 1 muộng canh nước mắm

– ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê đường

– 1 củ hành tím

– 50 gr bột mì

thit-heo-tam-bot-chien

Cách làm món thịt heo tẩm bột chiên giòn

– Bước thứ nhất(1): Dùng dao cạo hết phần dơ trên da heo và rửa thật sạch qua nước lạnh để ráo.

– Bước thứ hai(2): hành, gốc ngò, tiêu, tỏi cho hết vào cối giả nhỏ. Sau đó cho hết nguyên liệu này cùng với các gia vị phía trên (ngoại trừ bột mì) vào tô thịt trộn thật đều để 30 phút hay lâu hơn càng thấm. Trước khi chiên mới cho bột mì vào thịt trộn thật đều.

– Bước thứ ba(3): Bắt chảo dầu lên bếp (không cần quá nhiều dầu), chờ khi dầu nóng mới cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Cứ thỉnh thoảng trở miếng thịt cho thịt chín vàng giòn bên ngoài thì gắp thịt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Chờ thịt hơi nguội hãy thái miếng vừa ăn.

– Bước thứ tư(4): Trình bày thịt heo chiên giòn xếp ra dĩa, trang trí thêm xà lách và hoa dưa theo tùy ý. Một món ăn thật giản đơn nhưng quá ngon cơm, thích hợp với mọi nhà.

Chúc các bạn thành công nhé!

Theo Lâm Anh Đào

thịt heo chiên
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

xào chân gà cay món Tết canh rong biển giải ngán Trần Com trung GiẠ3 cách làm giấm tự nhiên suon ran mùa đông giá lạnh nấm mèo kho sả Lá hẹn gio thu nem bir: #8460AE" href="/index.php?q= chè khoai dẻo"> chè khoai dẻo Cách làm món cá chao suon nam cach lam mon banh tiramisu bánh quy cốm bò nướng mè co cuoi chay thuy tien cong vien công thức cocktail blue hawaii SÃƒÆ cach lam tom lan bot sốt dâu Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cach lam khoai lang chien ngon bữa phụ cho bé pha mắm cái âmthưc nộm măng thịt heo cach lam banh crepe ngon mắm cá linh nam chien cu sen nước cốt dừa canh he nau nam thit tôm nấu canh rau củ banh giay gio chù cacao thom ngon kho quẹt ngon Ä áº¹p sốt nhật bản canh cà chua mứt bơ Bí quyết để trẻ thích ăn rau kem đậu xanh cá hố sốt nấm chua ngọt khoai tay truong an Đâ u hu chuoi sot caramel ga xe tuoi mat ong cách làm cá NhÃƒÆ vムgiá xào đậu phụ Dễ Kho ca tram bánh cookies cuộn hình dưa hấu cach lam sinh to kiwi heo nướng dứa đay Lá hẹ Mi xào cach lam goi rau den Chuối chín chiffon socola kem trà xanh đỗ đỏ banh cay ngon muối chân gà mon bi do Bánh mì thịt tu lam chocolate lam nuoc ep cam Mở cửa banh an sang săn tôm hùm xốt XO bánh gạo cay Rau mÃƒÆ sả canh rau củ nấu nghêu cach nau canh kim chi miến ngan Mường list chẠbánh cupake cu sen xao ngon bánh quy cacao các nấu lẩu mắm bánh cafe Lý cach nau sukiyaki cách làm kim chi củ cải kim chi giÃƒÆ con moi Canh bầu nấu moi chút quà biển soup bí ngô Nước Chấm cach lam canh ngao cắt tỉa hoa quả mẹo rang càng ghẹ ngon cach ngam cu Luon cháo cho bé dưới 1 tuổi salad dưa leo trộn chua cay mien nau thiên nhiên công thức salad dưa hấu súp rau chân vịt nộm bò khô nhãn trung quốc bông lan Những món ngon nhất từ đậu phụ snack khoai tây tom su sot cam gỏi nha đam mực nước Sườn chiên nước mắm Cua xao trứng muối và nhân phô mai ngon bá mà à Cá Kho tuong súp súp bông cải trắng lê tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau cach lam com tam bi chay