Món thịt ba rọi kho với mùi thơm hòa quyện của ngũ vị hương và gia vị thấm mềm, thơm ngon.
Cách làm món thịt ba rọi kho ngũ vị

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram thịt ba rọi
  • 1,5 muỗng nhỏ ngũ vị hương
  • Đường, muối, hành khô, tỏi, hạt tiêu và nước mắm
  • Vài nhánh hành lá
  • Nước dừa tươi hay nước sôi nóng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Món thịt ba rọi kho ngũ vị với mùi thơm hòa quyện của ngũ vị hương và gia vị thấm mềm, thơm ngon.
  •  Thịt ba rọi rửa thật sạch với nước muối pha loãng, để lên rổ cho ráo nước, cắt thành từng lát dày tầm 3cm.
  •  Tiếp theo bỏ thịt vào nồi, thêm ngũ vị hương, 2 muỗng súp đường, 1 muỗng súp nước mắm và nửa muỗng nhỏ muối.

Cách làm món thịt ba rọi kho ngũ vị 1

  •  Đầu hành lá đập dập, phần hành xanh cắt nhỏ, hành tím cắt mỏng cho vào nồi thịt, ướp khoảng 30 phút.

Cách làm món thịt ba rọi kho ngũ vị 2

  •  Đặt nồi lên bếp, nấu lửa lớn đến khi hỗn hợp thịt sôi thì bạn cho vào một ít nước dừa tươi, tiếp tục nấu sôi ở lửa nhỏ khoảng từ 20 đến 30 phút đến khi thịt thấm gia vị, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

Cách làm món thịt ba rọi kho ngũ vị 3

  •  tắt lửa, thêm hành lá cắt nhỏ và rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt, múc ra dĩa dùng với cơm.
Cách làm món thịt ba rọi kho ngũ vị 4

thịt ba rọi kho ngũ vị

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit ba roi kho thit ba roi kho ngon thit ba roi kho ngu vi thit ba roi kho ngu vi ngon

thuc don nau an nuong cach lam ga om nam làm chả lươn bao tử hầm tiêu chè cam xoài bánh khoai lang rán thuc don dan da="/index.php?q=nau chao bo cau ngon">nau chao bo cau ngon phải nấu canh cá lóc và rau cần cách làm tôm hấp lá sen thuc don ngay le cháo thuốc thuc don moi ngay mưt me món ngon sau tết nau suong tho nau ruou vang n tiêuel" style="background-color: #51F6DC" href="/index.php?q=phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn">phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn rau cu qua cach lam ca ri ech thuc don hom nay thác nước cháo thịt gà ta nấu phở thuc don hang ngay cho gia dinh thuc don nam moi crep socola sot viet quat thuc don hang ngay bánh dưa trứng thuc don gia re thuc don don gian Giò heo hầm thuc don don gian moi ngay lam mam tom bo kho pho mai salad rau quả kiwi thuc don dau tuan qua tương ớt kiểu thái lan khoai tây xì dầu thuc don de nau thuc don co cutm rau củ">bắp bò hầm rau củss="label" style="background-color: #814668" href="/index.php?q= sườn heo om cốt dừa"> sườn heo om cốt dừa thuc don com cari gà thuc don bua chieu sà Šthuc don bua chieu hang ngay ot chuongphp?q=cach nuong ladyfinger">cach nuong ladyfinger cach lam rau cau nhan pho mai thuốc trừ sâu tiêu Gà nướng phô mai trứ danh thuốc giảm đau nhà bếp gừng đinh bÃƒÆ p hạt sen nấu nấm thti cuon rau cu rủ thu hái tổ yến lam banh ngon sup thit bo ngon gao lut tho quay cách làm gỏi vịtbel" style="background-color: #9A752F" href="/index.php?q=ga hap sot hanh tay ngon">ga hap sot hanh tay ngon thit xong khoi cuon nam kim cham thit xien ap chao dau hu ca chua mon banh xeo gà xào cay huong dan nau lau lò thit xien nuong Canh kim chi thit xao khoai tay cach lam mon ga xao cai xoan Lá mơ thit xao cu cai man ngon ot chuong thit xa xiu ngon nhu tiem món cu cai bento thịt heo tẩm bột chiên nama trà xanh thit xa xiu ngon mùa lạnh thit xa xiu hap dan hương dân cach lam cach lam ca ri vit thit xao cu cai man cuoi tuan thit vit kho sa nấu cháo ca thu kho thit vien xiu mai phu thit xa xiu thit vien sot ca ngon luon um nuoc cot dua thit vien sot ca chua thit vien teriyaki ngon thit vien nuong mẹo nhỏ trong bếp rau cu hap thit vien sot ca cach nau bún mắm chay thit vien nam long xao thit vien ngon Ngọt giòn gỏi đu đủ thit vien kieu thai dò thit vien cu cai sot tuong ca mat thit vien chien sot chua ngot món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món Matcha cream frappuccino