Cách làm món thạch cà-phê Vị thơm và ngọt mát của cà-phê, sữa và thạch kết hợp với nhau sẽ cho bạn một món giải khát dễ chịu.
Cách làm món thạch cà-phê

Nguyên liệu cần có:

  • 1 muỗng cà-phê pha phin hoặc 7 gram cà phê bột
  • 7 gram bột rau câu
  • 400ml nước lạnh
  • 50 gram đường cát trắng
  • Sữa đặc, sữa tươi
  • Đá viên, kem tươi trang trí
Hướng dẫn cách làm:
  • Cà-phê cho vào phin, thêm vào 50ml nước sôi nóng, pha thật đậm đặc.

Cách làm món thạch cà-phê 1

  • Cho bột rau câu, nước lạnh, đường cát trắng, thêm phần nước cà-phê đã pha ở trên vào nồi (để dành lại một ít để xay cùng với phần sữa cà-phê), bắc lên bếp vừa nấu vừa khuấy để bột rau câu và đường tan hoàn toàn, để lửa sôi nhẹ khoảng 5 phút thì tắt lửa.

Cách làm món thạch cà-phê 2

  • Đổ rau câu vào tô lớn, để nguội, cho vào tủ lạnh để đông cứng lại.

Cách làm món thạch cà-phê 3

  • Phần cà-phê để dành ở trên cho vào máy sinh tố, thêm sữa tươi, sữa đặc, đá viên, liều lượng bạn có thể điều chỉnh theo sở thích của mình, xay thật nhuyễn. Nếu muốn có vị béo bạn có thể cho thêm một ít kem sữa tươi thay thế cho sữa tươi.

Cách làm món thạch cà-phê 4

  • Phần thạch sau khi đông, cắt nhỏ vừa ăn, cho một ít phần thạch vào ly.

Cách làm món thạch cà-phê 5

  • Rót hỗn hợp sữa cà-phê đã xay vào ly, trang trí bên trên kem tươi và cherry, dùng  lạnh.
Cách làm món thạch cà-phê 6

Cách làm món thạch cà-phê

Mong các bạn thành công với món thạch cà-phê!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thach ca phe cach lam thach cafe lam thach ca phe ngon thach cafe

banh quy ba mau quên cách cắm hoa ly khoai soindex.php?q=banh com">banh com Phở Hà Nội> mang cÃƒÆ tương ớt thái cach nau chao ga món ăn từ thịt gà lòngphp?q=Mẹo chế biến món nướng tránh độc">Mẹo chế biến món nướng tránh độc nấu phở mat mứt khoai tây khỏe ca huong nấu cháo công thức sốt mayonnaise sánh mịn ram thit gỏi xoài xanh tôm xào chua ngọt mùa lạnh mousse trà xanh cai xoong vịt quay bắc kinh món ngon với bì trai cay sua chua cho be kem nhan cà thu long ga sốt pizza banh nuong salad bông cải cupcake nhiều màu xôi vị sầu riêng khoai so Tự làm bánh lam xoi ruoc mテケa thu 盻芯 trứng cuốn phô mai Đơn giản cá ba sa chiên sốt me Món rau muong món ngon hàng ngày thịt ba rọi ngâmấum thịt bò hành tây"> nộm thịt bò hành tây cach lam oc dua xao bo sò điệp sốt cay ngọt pho xao bo thom ngon Sò mon ga chien nuoc mam cach lam ca chua nuong chả cá Bánh canh chả cá và giò heo xa lach trung dau tay ngon dau bap sấu dầm ngọt đá lạnh lòng soup gà nấu ghẹ dà y bơ xào mùa xuân mì Udon món Nhật Hà luon quán ăn bình dân Chung ngũ vị hương Dâu Tây canh mướp đắng thịt gà cá trứng sốt gừng mùi hôi list cháo cốc tai b52 cocktail bien khoi Cún Khang Cách làm nem chua siêu tốc ốc nướng bo ne Bánh ít trần nhân tôm chè chuoi kho tau bot san hat sen cà ngon tôm tươi chiên trứng thẳng cookie chã muoi rau cu các món bánh thịt ba rọi ngâm lam pate khoai lang ken bong cai boc hai san ran luon mùi tanh usb 4 dạy nâu ăn cookies canh rau lang co Rau dưa tết 2016 luon kho Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang thit hun khoi xao ngo omochi công thức trọng cach lam ca tim món chiên mùi thơm móc đậu phụ kho cơm dừa gio bo thit kho dua chua ngô mẠm thai côn Nau cari ga thịt ba chỉ sốt dứa chocolate vá trà xà lách xoang trộn thịt bò dầu giấm mực nướng sốt cánh gà chien nuoc mam bun thit xao ngon