Cách làm món thạch cà-phê Vị thơm và ngọt mát của cà-phê, sữa và thạch kết hợp với nhau sẽ cho bạn một món giải khát dễ chịu.
Cách làm món thạch cà-phê

Nguyên liệu cần có:

  • 1 muỗng cà-phê pha phin hoặc 7 gram cà phê bột
  • 7 gram bột rau câu
  • 400ml nước lạnh
  • 50 gram đường cát trắng
  • Sữa đặc, sữa tươi
  • Đá viên, kem tươi trang trí
Hướng dẫn cách làm:
  • Cà-phê cho vào phin, thêm vào 50ml nước sôi nóng, pha thật đậm đặc.

Cách làm món thạch cà-phê 1

  • Cho bột rau câu, nước lạnh, đường cát trắng, thêm phần nước cà-phê đã pha ở trên vào nồi (để dành lại một ít để xay cùng với phần sữa cà-phê), bắc lên bếp vừa nấu vừa khuấy để bột rau câu và đường tan hoàn toàn, để lửa sôi nhẹ khoảng 5 phút thì tắt lửa.

Cách làm món thạch cà-phê 2

  • Đổ rau câu vào tô lớn, để nguội, cho vào tủ lạnh để đông cứng lại.

Cách làm món thạch cà-phê 3

  • Phần cà-phê để dành ở trên cho vào máy sinh tố, thêm sữa tươi, sữa đặc, đá viên, liều lượng bạn có thể điều chỉnh theo sở thích của mình, xay thật nhuyễn. Nếu muốn có vị béo bạn có thể cho thêm một ít kem sữa tươi thay thế cho sữa tươi.

Cách làm món thạch cà-phê 4

  • Phần thạch sau khi đông, cắt nhỏ vừa ăn, cho một ít phần thạch vào ly.

Cách làm món thạch cà-phê 5

  • Rót hỗn hợp sữa cà-phê đã xay vào ly, trang trí bên trên kem tươi và cherry, dùng  lạnh.
Cách làm món thạch cà-phê 6

Cách làm món thạch cà-phê

Mong các bạn thành công với món thạch cà-phê!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thach ca phe cach lam thach cafe lam thach ca phe ngon thach cafe

trung thach me den ngon Xôi khoai mon kho muc ngao duong lam banh trung thu thực phẩm bánh mì nướng muối ớt cách chọn quả bơ ngon giấc ngủ banh mi toi thom cach lam banh mi bo panna cotta ca phe Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngà potato chip ngon gan gan khỏe tập thể dục uống trà bánh mì bơ sữa Hà Ly gan gan khỏe tập thể dục uống trà cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh chờ canh nghêu Phù oc xao ð banh lot dau xanh ngon Mien Nam rau câu khoai lang com hap trai dua ngon thit xao mam ruoc Ăn ngon cach lam thit xay xao lam thit xao cu cai man thit ham kieu Duc thịt heo kho khoai sọ thit xao cu cai man ngon cach lam nuoc hang cach lam banh charlotte ngon bánh trung thu cá thit ham cach lam banh tieu gà à c dac san buoi tien vua lang luan van bánh tôm món kho Thịt ba chỉ kho củ cải khô cơm chiên cach làm bap bo luoc sa gung cách làm bánh dừa nướng pasta pastitsio kho dứa gỏi xoài bò khô Già chao ngao nộm măng chanh day sua chua làm dorayaki chiên kem cà pho mai thit ham thom ngon Làm sao để nấu thịt hầm chuẩn cach lAm xuc xich duc Làm sao để nấu thịt hầm chuẩn Món Chiên hỏi mùa noel thăn heo Tác dụng của nến trong phong thủy salad rượu vang Rau muống chua trái tắc muối huong dan lam my lanh han quoc bao ngu tôm xào chọn đánh bóng súp nấu rau củ canh cu cai thom ngon com tay cam tom ngon canh cu cai suon non nau canh cu cai man ngon canh cu cai man suon non gia vị che trai cay trang da Chao thit bo mứt dừa sữa cach nau canh moc cu qua hậu xao chay Cua Phủ Lý Cách làm Tép rang kimchi cu cai chao ngu coc mon kimchi ngon lam banh cu cai bac lieu nau lau tep rang sa Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải sốt rau củ cài caramel ngon nước quế trái cây chè sen lê hấp Ä an món ăn giải nhiệt thịt ba chỉ kho củ cải sinh tố quế trộn mì gói rau củ Diệu banh pho mai trai bo khoai lang kẹo món ăn giải nhiệt mùa hè bánh quy bơ bánh mì cuộn Thịt thịt gà sốt cam hàn quốc người thân bánh cho mẹ sạch