Cách làm món Thạch cà phê ngon tuyệt của nhà mình ;) Cuối tuần mình cứ hay nghĩ ra làm gì đó, nấu món gì đó cho cả nhà, vừa vui, sả stress và làm nóng thêm tình cảm gia đình.
Cách Làm Món Thạch cà phê

Cuối tuần mình cứ hay nghĩ ra làm gì đó, nấu món gì đó cho cả nhà, vừa vui, sả stress và làm nóng thêm tình cảm gia đình.

 

Nguyên liệu cần có:

40 gr cà phê
10 gr bột Gelatine
2 gói trà xanh
Sữa tươi
Đường pha tuỳ ý

Hướng dẫn cách làm:

 

Gelatine đánh tan với chút nước ấm, nhớ đánh tan nhé, cho vào lò vi sóng khoảng 30 giây.

 

Cà phê pha như pha cà phê đen. Cho ít đường vào cà phê. Trộn chung nước gelatine đã tan với cà phê đã pha và cho ra khay hoặc tô giống làm thạch. Khi đã nguội thì cho vào tủ lạnh để 2-3 giờ hoặc qua đêm.

 

Trưa nay mình lấy thạch cà phê ra pha thì thật ngạc nhiên, đông, thơm mùi cà phê Việt, hơi ngọt, cà phê sữa đã pha. Thạch đã cắt miếng, hãy chia ra ly

 

Đây là 4 ly mình đã chia và pha vào từng ly. Bật mí nhé, nhà khg có loại ly này nên sáng nay ra siêu thị mua về làm cho đúng điệu.

 

Hỏi ông xã có chấp nhận được loại giải khát này khg? Ok. Mình cũng uống ngay một ly trong chớp mắt, mặc dù khg quen uống cà phê! Làm món này giản đơn ghê, vậy mà cứ tưởng????


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch cà phê thạch cà phê